簡單就好　沒有既定食譜的幸福

文／陶本和

 

我喜歡「簡單」，但簡單其實一點也不簡單。有些時候想隨意弄些吃的，但總是在廚房裡搞得滿頭大汗，一手鍋鏟，一手食譜，或是打電話猛向母親請求支援，後來我喜歡隨性，不照食譜的步驟，不去設限，沒有既定的食譜，煮壞了也無妨，燒焦了也是一種味道，是簡單的味道。

 

在偶像劇洗禮之下，我們常有幻想，對愛情的幻想，是華麗的、是虛榮的、是高貴高雅的，很可怕的是它們與「寫實的愛情」差距甚大。不論公子、公主病，在這樣的虛幻中互相感染，上高級餐廳、穿戴滿身名牌、三不五時出國遊玩，婚禮辦得奢華，引人羨慕。

 

「這樣多辛苦啊。」酸葡萄心理的人這樣說，一方面是在安慰自己，一方面也多少有些忌妒，時下衍生出一句流行語「小確幸」，是相對奢華而來，簡單、簡單的幸福。

 

什麼是幸福？我說，把當下的每一件小事做好，把最平凡的事做好，就是幸福。幸福不需要排名，沒有榮譽、卑劣，在求學之前，沒有考試名次我們是快樂的，在出社會沒有比較薪資高低之前，我們是快樂的，因此幸福也能說是一種傻與無知。

 

幸福不是有形，而是無形，甚至我說它是一種味道。

 

有個朋友與另一半分手，他偷偷藏起一件對方的外套，用塑膠袋裝起來綁好，我問他為什麼？他回我，「留住她的味道。」乍聽之下有點變態，但他告訴我，味道的記憶是最鮮明的，這個味道讓我回想起幸福的時光，想起她現在快樂，我便快樂，甚至比過去跟她在一起時來得快樂。

 

他後來沒再有交往對象至今，我多次旁敲側擊地問他，他給我的感覺是，生命裡忘不掉，他把味道留著，幸福就一直存在著，維持著當下簡單的幸福，不讓更大的、更激烈激情的幸福闖入，他喜歡簡單，簡單的幸福。

 

（圖／取自Flickr）

 

我選擇幸福的方式跟友人不太一樣，但也很簡單，休假回家不為何事，只要與另一半相處就好，出門散步沒有目的地，不受時間壓迫，不在意吃什麼大餐，就這般簡單隨便。

 

偶爾當個宅男、宅女賴在家，點選輕音樂，配一杯咖啡，寫寫文章、看本好書，兩人即使沒有太多對話，但在這個氛圍下，這個味道是幸福的。

 

肚子餓了，我們沒有既定食譜，冰箱裡有什麼就拿出來，兩人隨意地做些料理，不論好吃或不好吃，家裡廚房的油煙味、燒焦味也是幸福，因為喜歡簡單。

 

簡單的幸福，認真地過，在生活裡最平凡的每一件小事。

 

 

作者‧陶本和　居無定所、隨處可見蹤跡的自由投稿人。