又爆黑心食品！豆乾加雙氧水漂色　逾萬斤流入市面販售

生活中心／綜合報導

黑心食品竄全台，這次中鏢的是小吃常見的「黃豆乾」，日前屏東縣地檢署隨衛生局查獲由蔡姓兄弟經營的立成商行，在豆乾中添加工業用雙氧水，以改變外觀、顏色再對外販售，目前相關產品已被封存，追查下游廠商發現產品已流入市面販售，消費者恐早已吃下肚。

▲圖／翻攝自食藥署官網

蔡姓兄弟連同配偶等3人在屏東經營立成商行，屏東地檢署接獲通報之後，隨即與衛生局與相關單位前往稽查，發現工廠使用的滷水中的確有加入雙氧水，現場也查獲工業級雙氧水6桶以及黃豆乾1350公斤與五香豆乾5400公斤，除了當場封存之外，也將涉嫌人帶回偵訊，經調查後發現，工廠已無庫存，混入雙氧水的豆乾，這些年來恐怕有超過萬斤流入傳統市場販售，民眾在不知情的情況下吃進肚子了。