感冒吃白粥吐司？醫師：有腹瀉者恐拉得更嚴重

生活中心／綜合報導

流行性感冒疫情發威，228連假讓流感病情蔓延得更厲害，流感患者中大概有1成出現腹瀉、嘔吐的情形，許多患者會吃白粥、吐司，但醫師提醒，吐司可能會造成胃脹氣，而白粥在熬煮之後，可能會刺激胃酸分泌導致更嚴重的腹瀉，因此急性腹瀉時應該要先禁食，1日過去之後再試著喝米湯、補充電解質。

▲許多患者腹瀉時選擇吃白粥。（圖／攝影者ayustety, Flickr CC License）

根據《聯合報》報導，新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩指出，一旦出現嘔吐或腹瀉的情形，應該避免吃得太油、太辣或太酸，也不要進食像酒精這樣刺激性的食物，牛奶和優酪乳……等含乳糖的奶類產品也應該盡量避免食用，以免加速腸胃蠕動、腹瀉情形更嚴重。

報導也指出，很多人會選擇在腹瀉的時候進食白粥，但白粥經熬煮之後會煮出酵素，反而刺激胃酸，造成肚子更不舒服，建議可以吃乾飯，但乾飯必須嚼碎，也可以改喝白粥較為上層的米湯。

有些人會改吃白吐司、蘇打餅充飢，但萬芳醫院家醫科兼任主治醫師陳柏臣表示，發酵的精緻類麵包和餅乾到了胃裡，會吸收水份並且產生氣體，可能會讓胃更不舒服，在嚴重腹瀉的期間最好不要吃這類食品，也最好能夠禁食，等到腹瀉緩和下來才能夠少量食用。