宣布歇業！熱炒店老闆感嘆：人生第2次做吃的「白飯事件非我所願」

記者簡浩正／綜合報導

▲大道創意熱炒外觀。(圖／記者黃仲丘攝影)

北科「白飯之亂」事件延燒，「大道創意料理快炒」業者王誠中今（12）日表示，決定先將店面暫停營業，回歸平靜生活。並鞠躬道歉，「我白飯沒讓他們吃飽，是我店家的問題」，希望平息落幕。不過他也自白是「人生第二次做吃的，沒想到白飯引發事件，非我所願」。

▲熱炒店老闆王誠中12日接受電子媒體聯訪。（翻攝畫面）

王誠中12日接受媒體訪問，他表示營業近7年，之前有預想過很多問題會發生，像是服務不周到、東西不乾淨或是客人喝醉起衝突等，「不過還真沒想過，白飯可以鬧得這麼大。」接待大團體過去不是沒遇過，有些人會事先說，也遇過30、40人的，對方有提醒要多準備一些飯，在時間允許下都不是問題。

他感嘆，現在有太多負評，我也是在意商譽，或許我的智慧沒那麼好，表達方式不夠好，我其實也不願意看到事情發生。前2天喝酒情緒控管不好，有跟一些網友爭吵，今天要慎重道歉，「我也是有情緒的動物，有自我捍衛的權利，針對發言失衡，我衷心道歉。我要先道歉才能止戰」。

對於白飯之亂，他相信學生衝動了、但不是有心，「我其實可以接受負評」，良善的負評跟有心的負評大家都看得出來，良善批評我下次改進，商家應該做的。他也提及這次是人生第二次做吃的，沒想到白飯引發事件，非我所願，焦點模糊了，輿論跟網路工作者太強大了。

「大道創意料理快炒」停業聲明

大道創意宴會館因最近引發的事件造成社會資源的浪費以及事件衍生出的言論造成學生們直接與間接的傷害，在此謹向學生們暨社會大眾致上最深的歉意，為此大道創意宴會館謹訂於7月16日起無限期暫停營業待整個事件整理告一段落，感謝各位支持愛護大道的朋友們。非常感謝也非常抱歉。