台灣人最愛的泡麵大調查　統一麵肉燥風味麵奪冠！

專案中心／綜合報導

麵食是台灣重要的飲食文化，為了找出台灣人最愛的湯麵，三立新聞網特別作了網路民調，在口味以及配料之外，還列出多款熱門泡麵進行調查，最終由「統一麵肉燥風味麵」奪得第一。

▲統一麵肉燥風味麵奪下台灣人最愛泡麵第一名。（圖／統一）

調查結果得知，有69％人喜歡肉燥麵，並且有高達80％的人認為肉燥是湯麵的靈魂配料，在湯頭的選擇上有85％喜歡大骨高湯，針對各大熱門泡麵的選項中，高達83％選擇「統一麵肉燥風味麵」獲得壓倒性勝利。

▲在種類選擇中，肉燥麵獲得69％的網友喜愛。（圖／三立新聞網）

針對選擇「統一麵肉燥風味麵」的原因，有79%的網友表示，好吃，滋味令人難忘；另外有67%的網友表示，口味道地，有台灣特色；還有57%的網友表示，價格合理，可以常常吃。

▲統一麵肉燥風味麵拿有83％的網友喜愛。（圖／三立新聞網）

對於統一麵的喜愛，有網友表示「這款泡麵價格親民，已經是食物櫃的必備食品」、「從小吃到大，變成一種懷念的味道」，還有留學生說，會請家人寄整箱統一麵，不只節省開支，還能一解鄉愁。

台灣人到底有多愛「統一麵」，從銷售數字也能找到答案，根據賣場的銷售統計中，非普渡月份每個月大約能賣出750萬元，而旺季的中元普渡期間，一個月還能賣出高達1,000萬元佳績，如此驚人的銷售成績，更超車第二名許多，可見統一麵在台灣人的心中已經立下無法撼動的霸主地位。

統一麵的獨特之處在於它的傳統台南風味，每一口都彷彿帶著濃濃的台灣味道，勾起大家對於故鄉美食的深刻記憶。無論是香氣四溢的湯頭還是Q彈有嚼勁的麵條，都散發著濃厚的家鄉情懷，因此統一麵不僅是一碗美味的麵食，更是一段濃厚的文化記憶，串聯著人們對於過去的美好回憶。

本次調查由三立新聞網執行網路問卷調查，調查時間為112年12月8日至12月12日。本次調查共有511位來自三立新聞網的網友成功完成網路問卷。