靠波霸奶茶發跡加州　俞宗明做到美股上市

三立新聞／綜合報導

台灣的珍珠奶茶紅遍全球，在美國叫作「波霸奶茶」，原因就跟台灣企業家「俞宗明」有關，20多年前他是第一個把「波霸」這個詞用在珍珠奶茶上的人，不只把台灣珍奶發揚光大，他更是美國食品包材的供應商，合作客戶不乏許多知名的連鎖餐廳。

▲來自台灣的企業家俞宗明是樂立杯及Karat的創辦人兼執行長。（圖／翻攝自Rockwall EDC）

鐘聲響起，那斯達克的電視牆上出現的Karat Packaging的名字，這是美國新崛起的食品包材供應商，股票2020年上市，市場價值達到3.68億美元，而眼前這位男子正是來自台灣。

樂立杯及Karat創辦人兼執行長俞宗明（2022.4）：「你們非常有可能每個人都用過我們的杯子、環境友善的吸管、外帶容器，以及Karat的其他產品，我們的公司繼續快速成長。」

在公開場合侃侃而談，俞宗明20多年前還僅是美國洛杉磯華人區一間飲料店的員工，負責煮珍珠，後來從事包裝材料進口、製造，奠定事業基礎之後跨足餐飲容器業。

▲珍珠奶茶的高人氣已席捲到全世界。（圖／翻攝自East West Bank）

樂立杯及Karat創辦人兼執行長俞宗明（2017）：「我是俞宗明，樂立杯的執行長，1999年我回到台灣，我發現珍珠奶茶在台灣蔚為風潮，到處都很受人歡迎。」

俞宗明2000年成立樂立杯，最初業務是珍珠奶茶連鎖加盟，他從一間飲料店開始，後來轉而投入餐飲耗材，合作客戶包括許多知名的連鎖餐廳，像是In-N-Out漢堡、Fridays，以及Panda Express等大型連鎖餐飲，可見事業版圖之大。

▲俞宗明的事業版圖從飲料店擴大至餐飲耗材，客戶包括許多知名連鎖餐廳。（圖／翻攝自East West Bank）

樂立杯及Karat創辦人兼執行長俞宗明（2017）：「我們開始在美國國內生產，現在我們覺得製造回到美國是種趨勢。」

俞宗明表示他們是美國第一家將「波霸」這個詞用在珍珠奶茶的店家，取名原因是美國什麼東西都大，連飲料都該有個霸氣的名字，因此成了西方人口中的「波霸奶茶」。

▲俞宗明表示他們是美國第一家將「波霸」這個詞用在珍珠奶茶的店家。（圖／翻攝自East West Bank）

樂立杯及Karat創辦人兼執行長俞宗明（2023.5）：「今天我們要介紹冷凍（即食）珍珠，這是大家等很久很久的產品，冷凍（即食）珍珠有3種口味，黑糖、紅茶和抹茶口味，不用烹煮一個半小時，就能在80秒之內端上桌。

俞宗明看見商機在國外創業，成功打入美國主流社會，工廠倉庫已經遍及全美，堪稱又一個「台灣之光」。