省一半人力!統一斥資180億 新工廠秘密武器曝光

記者蔡依芳、許宏超/新竹報導

統一集團董事長羅智先接掌霸業後,讓統一這幾年業績扶搖直上,秘密武器也終於曝光!位在新竹的智慧工廠砸下180億元打造,引進最新的自動化設備,不僅人力可以省下三分之一產能更是過去的兩倍。

統一秘密武器曝光! 180億智慧廠衝產能

▲統一斥資180億的新智慧工廠。

有紅有黃還有綠,可別以為這是哪家新開的遊樂園,這是統一最新落成斥資180億打造,總面積超過5萬坪的第一間智慧工廠。

記者:「這裡就是統一號稱全台最大的生產基地,以這個泡麵廠來說,光是一天就能生產70萬碗的泡麵。」

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▲自動化生產的泡麵能日產70萬碗。

關鍵就在於「一條龍」的生產模式,從麵團壓延、切絲再到蒸煮進到油炸,整個過程幾乎已經都可以做到全自動化生產。

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▲廠區人員說明,工廠內泡麵全自動化生產。

廠區人員:「以前這邊它是用人工的方式,就是用工具去做整麵的動作,然後現在我們這邊的區塊,我們已經採用無人化的設備。」

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▲自動化生產大省人力成本。

尤其是最末端的包裝段,以過去生產1800箱泡麵來說,至少就得請30個人連續工作14個小時,現在卻只要27人工作7小時就能完成。

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▲統一集團董事長羅智先表示,公司規模到一定程度,價值增加速度需快於成本。

統一集團董事長羅智先:「憑良心講,對公司的規模到一定程度來講,已經沒有討論成本的空間,你只能討論怎麼把「價值」增加的速度快於你「成本」增加的速度。」

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▲吐司也成自動化生產。

所以就連土司也一樣,同樣導入機械手臂,來來回回把一條條做好的土司直接送進袋子裡,產能瞬間增加2倍,甚至為了食安還破天荒引進堪稱媲美科技廠的「一萬級」空調設備。

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▲工廠內設「一萬級」空調設備,減少廠內微塵粒子。

烘焙廠長簡兆輝:「一萬級的話是指說,他微塵粒子的數量,那本身微塵粒子越少的話,表示說那空間是越乾淨。」

都讓董事長羅智先猛比讚,直接用「聰明」來形容,初估總產值至少百億起跳,也是統一這近10年來最大手筆的一項投資。(整理:實習編輯賴亭秀)

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