獨/1杯賺10塊!手搖飲愛用便宜越南茶 毛利多易含農藥

記者翁崇文、許世良/高雄報導

每一包茶葉大盤商的樣本都驗出含有農業,儘管不一定超標,但還是心驚驚!記者繼續追蹤,一家手搖飲的老闆,同時也是前植物學會理事長不諱言,混茶常出問題,是因為業者要拚每杯茶的毛利,以一杯25塊錢的綠茶來說就可以賺10塊,利潤等於有2/3。而為了壓低成本,常用進口便宜的越南茶,這些茶葉常含有農藥,而老闆隨便拿一包混茶包,當場看到一顆顆像粗鹽的顆粒,直指就是化學添加物香精。

1杯賺10塊!用便宜越南茶 易含農藥

▲混茶遭查封。

毒茶躍上新聞社會版面,農藥超標似乎快成了手搖飲的另一個代名詞,主因就在於混茶。

手搖飲店長:「我們這是固定它的配方,不能亂更改。」

店長不諱言,混茶是為了要調出特殊味道吸引消費者。走到後面倉庫,架上一盒一盒就是不同茶種調製出來的,說好聽是客製化,但業者混茶,其實主要是要省成本賺錢。

前植物學會理事長:「這整片的茶葉一片一片都會呈現。」

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有良心的老闆大方公開煮茶過程,茶香是淡淡的自然味,用的是真空包裝一包包的單一茶葉,倉庫的包裝是台灣原生種茶葉,和一盒一盒的混茶孑然不同。

前植物學會理事長:「或許是出在哪一個混合物種裡面出了問題。基本上不建議自己去做混茶。」

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老闆一看到混茶包,一聞好壞無所遁形,濃濃香精的味道,更一眼就看到茶包上香料的化學添加物。

前植物學會理事長:「這一包裡面還有粉狀的這個是香草粉,整包的香氣會變得很重。」

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老闆直言,以一杯25塊的綠茶來說,毛利居然有10塊,要賺錢就要混茶。混的茶葉大部份來自越南,台灣茶一斤400元,而進口越南茶一斤只要一半的價錢,用不用就看業者良心。

1杯賺10塊!用便宜越南茶 易含農藥

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根據農委會的統計,國內一年需求茶葉的數量45000公噸,而台灣每年自產茶葉15000噸,等於30000公噸都靠進口,其中越南茶就佔了近七成為最大宗。

在手搖飲免不了混茶的情況下,要喝的安全除了靠檢驗把關外,恐怕還是要業者拿出良心。

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