評《100の東京大人味発見》：為更好生活打造的風格城市

▲圖／shutterstock／達志影像

文／閱樂書店林哲安（西瓜）

成熟的思維、能夠獨當一面的態度，這是日文對於「大人」這一詞彙的解釋。從毛頭小子蛻變為大人後，除在自身領域要更加專業外，對於生活，也會有更多的想法。那種大人獨有的意識與品味，在形成一種風尚後，總能改變一座城市的樣貌。在東京，交雜著自我風格與自信態度的一群大人們，為了追求那份享受的渴望，選擇用行動，打造腦海裡所想像的那些場景。

那些散布各處，美感、質感兼具的建築與店頭。沒有主動親身找尋、費時探訪，你很難深入理解，這些精采事物背後，所蘊含的那些文化精粹。
這就是「発見」。

《100の東京大人味発見》，一本用心去體會東京生活的著作，作者為設計師吳東龍。本書是他繼《吳東龍的東京設計生活100+》、《設計東京》系列後，第五本「東京觀察學」作品。本書延續著前幾本作品的敘事風格，從設計師的角度，探尋了東京多處的旅館、書店、地標、飲食店、美術館等。從東京車站開始，隨興漫步於銀座、淺草等地的景點，感受老城區注入新元素後，所迸發出的獨特魅力；再往新宿、代官山等新開發區域走，又會有截然不同的感受。年輕、活潑、充滿朝氣。可以說，這座每天都會為自已重新裝點一番的大城，實在有太多值得仔細品味的東西了。

以我個人的經驗來說，要感受一座城市的文化與特色，我不會特刻意花時間去找尋那些人們口中「非常特別」的店家去一探究竟，而是反其道而行，去看看那些到處都有，再平凡不過的普通商店。「連鎖店」可說是個人首選。作者於本書中，也介紹了幾間全球知名的連鎖企業，如無印良品有樂町旗艦店。這間發跡於南青山的連鎖企業，遍布於世界各地。但唯有有樂町旗艦店，擁有「ATELIER MUJI」這種闡述「人、生活、物件」之間相互影響的企劃展覽；另外，位於東京近郊神奈川縣內的「星巴克」鐮倉御成町店，也相當特殊，改建自漫畫家橫山隆一舊宅的店面，除維持老屋單層樓的結構外，也留下許多舊宅的物件。此外，店內也展出了橫山的四格漫畫。這兩間連鎖店，除了形塑出別處看不到的獨特風景外，也讓我們理解到，一座城市的居民，如對保存自身文化所著強烈的堅持，這些足以代表我們的元素，便不會輕易的被濃烈的商業氣息給掩蓋。

當然，本書也介紹了不少加入創意概念後的傳統公共空間。如「2K540 AKI-OKA ARTISAN」這個位於秋葉原車站(AKI-HABARA)到御徙町站(OKA-CHIMACHI)之間的高架橋墩下，在2011年，被JR東日本規劃為一處能夠容納五十多間商家的複合商場。而這些商家，大部分都是創意手作職人所經營的，這樣的概念，主要是延續了御徙町擁有許多珠寶、皮革製品等商店集散地的傳統而來。此地，也成為閒置空間轉變為特色商場的經典案例。

可以說，本書所介紹的景點，在在都顯示出東京這座新舊交替的城市，所展現出來的自信與新鮮樣貌。這裡，擁有成熟的都市空間、深思熟慮的業主、居民與政府人員，為了追求生活上的極致，他們費盡心思改頭換面；但在同時，也保有這座城市舊時的精神與文化。追求美好時所散發出的專業態度、與堅持「從新懷舊」的生活境界。這座城市，本身就是個世故而沉穩的「大人」。作者本人，則從頭到腳，帶著我們好好端詳了「他」一番。

本周五（8/26）晚間七點半，閱樂書‧沙龍講座，邀請知名設計師吳東龍，聊聊他所感受到的東京風格生活。每場閱樂書‧沙龍的座談講座，皆由friDay購物、fresh選品與閱樂書店合作。friDay更提供現場直播服務，讓無法參與現場的讀者，可透過直播聊天室，與講者進行互動。

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