北市禁用一次性餐具，開學上路現亂象　議員爆：學生吃不飽

記者盧冠妃／台北報導

台北市長柯文哲宣布從8月1日起全面禁用一次性、美耐皿餐具，29日學校開學開始實施，卻引發家長陳情。市議員王欣儀接獲家長陳情，禁用一次性餐具導致用餐變得耗時、不便，甚至營養午餐大縮水。

▲校園禁用一次性餐具，學生反應開學第一天吃不飽（圖／市議員王欣儀研究室提供）

王欣儀透露，開學實施禁用免洗餐具造成各校兵荒馬亂。北市松山高中有家長陳情，學生開學第一天拿到的便當，廠商忘了放主菜只剩茄子，學生變成吃「茄子蓋飯」，不敢吃的乾脆只吃白飯果腹；而隔了一天更誇張，原本一主菜四配菜的便當，打開只有一塊肉跟幾根菜，學生反應根本吃不飽。

另外，校方熟食部更是一片混亂。本來就有提供提供麵食、自助餐，配合市府的禁用一次性餐具政策，開學日熟食部一下湧入三千名學生，打菜速度緩慢，臨時改成廠商裝好便當後供學生取用，但菜色卻比原本的大縮水，學生用餐時間只有半個小時，拿到餐盒無法找業者理論，只能自認倒楣。

對於市府「禁用一次性餐具」在學校造成亂象，王欣儀要求，針對菜色份量縮水學校應出面負責、予以退費處理；此外，教育局應儘速責成各高中、職校方重新檢討打菜供餐秩序、制定好流程配套，別讓學生中午用餐吃飯變成每日的大災難。

▲市議員王欣儀要求「縮水便當」校方應該退費（圖／資料畫面）