記者蔡文淵、鄭明堂、朱淑君／苗栗報導
苗栗竹南一間麵包店製作卡通造型的卡樂包，象徵色彩繽紛，而這些不是色素，老闆強調選用在地天然蔬果融合麵糰，加上眼睛、耳朵，經過3年不斷研究，才終於做出滿意的包子，這麼堅持要做可愛造型，全是因為老闆小的時候就跟在爸爸身邊學烘焙，爸爸曾用剩下的麵糰揉了一隻小狗給他，現在他也要傳承記憶中的幸福味道。
▲可愛卡通造型的「卡樂包」。
走進內場，打開蒸籠，一個個圓滾滾的包子整齊排列。
業者：「這個新的商品，我們叫它卡樂包，包子coloring。」
老闆賦予這樣的造型包一個新的名字，象徵替包子上色，色彩繽紛。
▲「卡樂包」深受小朋友喜愛。
業者：「代表一種歡樂、一種滿足，一個唾手可得的幸福。」
這間位在苗栗竹南的麵包店，老闆萃取天然蔬果原汁揉合麵糰，不添加人工色素，用火龍果、南瓜、竹炭粉還有其他在地食材，直接走入田園挑選、試吃，希望給民眾在食安風暴下，健康的新選擇。
▲利用蔬果的顏色取代人工色素。
▲老闆親自試吃、挑選，為顧客健康把關。
業者：「我爸爸用他做糕點所剩下的麵糰，捏了一個非常可愛的一隻小狗造型的麵包給我，那時候我真的非常感動，到現在還記憶猶新。」
▲小時候與爸爸的回憶是老闆開店的初衷。
從7歲開始跟著爸爸學烘焙，回想起來印象最深的就是那一隻爸爸揉出的小狗麵包，也秉持這份心情，就算每製作一批要花5個小時，也不喊苦，創造出10種不同造型的卡樂包。
顧客：「哇！這是什麼？」
顧客：「Hello Kitty嗎？欸，是那個欸，美樂蒂！」
▲老闆帶領小朋友認識在地農產品。
民眾打開卡樂包的盒子，6個不同造型，大家看得好興奮，銷量超好，每個月可以賣出5、6千顆，老闆甚至帶著造型包子到幼兒園，和小朋友互動，為的是讓小朋友認識在地農產品，宣傳在地文化。（整理：實習編輯呂雪峰）
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