為新戲練廚藝學烹飪　安心亞自豪：現在最會切蔥！

記者王建棠／採訪報導

「全能女神」安心亞近來忙於新專輯《人生要漂亮》一連串的唱片宣傳活動，每天通告行程滿檔，緊接著又宣布即將在12月底進入新的劇組展開拍戲工作，這次她將挑戰演出知名廚師、烹飪節目製作人及主持人「傅培梅」老師一角，對她來說是相當大的挑戰，除了要練廚藝，就連說話方式與口音都正在積極的練習與調整中。

▲安心亞為即將開拍的新戲下足苦功練習。

安心亞演出多部戲劇作品，演技備受肯定，這次主演的角色「傅培梅」是一個完全「真實的人物事件」，讓她下足功夫去揣摩怎樣的演出，才能演出傅培梅的味道與特色。為此劇組安排她加強廚藝方面的技能，目前已經開始陸續進行訓練，安心亞也表示自己最近「切蔥」技巧進步了，更自豪超會煮泡麵，甚至還會一般人少見的用電鍋煮水煮蛋，聊起「烹飪經」的安心亞滔滔不絕，相當可愛。

▲安心亞與植劇場新秀演員許光漢、顏毓麟等人一同參加新加坡影視展行前會。

當被問到做菜會不會怕油噴到自己，安心亞坦言以前真的蠻害怕的，但自從上了「型男大主廚」節目後，看著主持人曾國城做菜與學習一些技巧後，反而對「油噴」這件事情免疫了，只要記得做菜時「穿長袖」與圍裙就不怕噴了，更透露最近買了可愛的「米奇」圍裙，準備到時候上廚藝課時拿來穿。

▲安心亞為即將開拍的新戲下足苦功練習。

除了加強烹飪技巧外，安心亞也將針對傅培梅老師的口音加強揣摩與練習，她表示最近睡前都會挑一段影片來看，聽聽傅培梅說話的方式與口音，盡量讓自己說話標準一點，速度放慢一點，還有觀察東北大連口音，去習慣「傅培梅」的說話口語方式，相當注意小細節，就為了將這個經典的角色詮釋到最到位。

▲安心亞為即將開拍的新戲下足苦功練習。