2016熱銷泡麵TOP10　台灣這一味強壓日韓敵手

記者李鴻典／台北報導

正餐、宵夜不知該吃什麼？那就來碗泡麵吧！這是許多人會做的事情，2016年接近尾聲，量販業者盤點過去一年來全館熱銷泡麵排行榜，就算近年日韓泡麵崛起，但台灣人最愛的還是擁有38年歷史的老品牌「維力炸醬麵」！

大潤發近日清點過去一年來全館熱銷泡麵排行榜，發現「維力炸醬麵」一包兩吃，附湯的吃法完全擄獲消費者的心，在今年榮登銷售王寶座，全年熱銷250萬包奪冠，疊起來比42座喜馬拉雅山還高。

另外，大潤發也觀察到韓式泡麵今年來勢洶洶，連續第二年擠進前十名，表現亮眼。大潤發公關郭建志分析，能在泡麵市場打出天下的，除了「平價、能勾起民眾記憶中的好味道」，若能搭上趨勢、口味夠特殊，還是可以靠著民眾的「嚐鮮心理」，攻入前十名寶座。

郭建志說，2016年銷售前十名，分別是：第1名「維力炸醬麵」賣出超過250萬包；第2名「味味A排骨雞麵」賣出超過220萬包；第3名「味丹味味麵」賣出182萬包；第4名「味王原汁牛肉湯麵」賣出180萬包；第5名「一度贊袋麵_老甕牛肉麵」賣出160萬包；第6名「味味一品-原汁珍味牛肉麵」賣出超過155萬包；第7名「台酒花雕雞麵」賣出130萬包；第8名「王子麵」賣出120萬包；第9名「韓國不倒翁(OTTOGI)起司風味拉麵」賣出90萬包；第10名「日清合味道海鮮味杯麵」賣出80萬杯。

據統計，泡麵的市場在台灣約有90~92億的產值，價格親民又有飽足感，已變成國人出門旅遊、晚上消夜的常備品，大潤發依據2015年12月至2016年11月底之銷售數據，統計銷售量最好的前十名以台灣口味居多，且吃來吃去，台灣人還是獨鍾牛肉口味的泡麵，前10名熱銷排名就佔有3席，顯示民眾狂愛牛肉麵的程度忠實反映在泡麵購買上。

郭建志分析，在名次方面，「維力炸醬麵」從去年的第二名「篡位」變成冠軍，全年賣出超過250萬包，比去年成長25%；若以每包15公分長計算，今年賣出的數量全部疊起來還比42座喜馬拉雅山(標高8848公尺)還高，等於賣場每9天賣出的數量，就能疊出一座世界最高峰。第二名則是去年冠軍「味味A排骨雞麵」，即便有成長10%，但仍不敵維力炸醬麵的來勢洶洶，因而退居亞軍。第三名則是「味丹味味麵」，雖然口味清淡，但今年仍也以182萬包，較去年成長4%銷量，奪下季軍。

值得注意的是，今年有2款進口泡麵擠進排行榜，大潤發近年來也主推進口泡麵，目前有銷售7個國家進口泡麵，包含日本、韓國、香港、新加坡、馬來西亞、越南、印尼，營業額約佔大潤發泡麵整體業績2成。

郭建志分析，今年進口泡麵營業額比去年提升更多，表示民眾對於進口泡麵的接受度最高，其中，受惠於「太陽的後裔、雲畫的月光」等大型韓劇熱播影響，韓式泡麵近年竄起最快，是進口泡麵中最受顧客喜愛的類別，從去年銷售最好的農心辛拉麵到今年新竄起的不倒翁(OTTOGI)起司風味拉麵，韓式泡麵在台式口味的夾殺下，連續兩年仍能在前十名維持一個席位，非常不容易。