抗漲搶商機 連鎖賣場推咖啡買一送一

記者馮珮汶/台北報導

最近最夯的話題,就是統一星巴克宣佈29項飲品從今(22)日開始調漲,漲幅最高達16%,漲價後甚至比日本星巴克貴,引起大批民眾批評聲浪。有連鎖賣場業者就逆向操作,瞄準商機推出買一送一,希望能夠帶動新一波買氣。

星巴克上漲,相信是很多老顧客都無法接受的事,許多人乾脆自己動手泡咖啡。大潤發表示,無論是過去的2合1、3合1隨身包,或是近年流行的濾掛式咖啡,都仍有一定的死忠愛好者。根據統計,台灣即溶咖啡市場規模約有20億元,沖泡即溶咖啡也是賣場飲料的業績大宗之一,大潤發就分析,賣場的咖啡市場大致分成三塊,各方勢力盤據一方,即溶咖啡以「摩卡、雀巢、伯朗」最受歡迎,濾掛式咖啡則以「UCC」較受顧客青睞,另外「西雅圖」也以咖啡豆贏得穩定的買氣。

▲圖/大潤發提供

連鎖賣場業者趁漲價潮逆向推出新一波咖啡促銷,從 2月24日到3月8日,推出13款咖啡買一送一,像是西雅圖掛耳咖啡、摩卡特賞咖啡、UCC無糖冰咖啡等皆在200元以下。

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