文字、攝影／愛玩客雜誌
喜歡吃海鮮的朋友一定對日本海鮮不陌生，四面環海的日本有著各式各樣的新鮮海鮮！而新鮮漁獲除了可以在最有名氣的築地市場吃到，其實各個縣城都有著不同的海鮮特產可以體驗，不只是新鮮，還隨著各地飲食文化發展出特別的「吃法」，想知道怎麼吃海鮮最道地？如果不怕吃完血壓飆升，就馬上跟著小編去吃！
超豪華海鮮飯
淨土之濱附近海岸盛產紫海膽，雖然在每年6到8月才有美味的海膽，但是隨著不同時節有著各種不同的豪華海鮮，滿滿一大碗的新鮮海味只能在Rest House餐廳中才能吃到。
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超豪華的海鮮飯裏頭除了巨大的白蝦、新鮮的鮪魚以及極富滑嫩的鮭魚生魚片，最特別的就是當日鮮採的海菜及現撈漁獲(每日皆不同)，每一口都吃的到新鮮，華麗程度報表。
漁市場自選海鮮丼
因為當地的海鮮實在太新鮮，所以八戶的當地居民還有一種特殊吃法，就是走到漁市場點上一碗白飯，再拿著白飯到漁市場之中，現選現挑自己想吃的海鮮，就是現成的豪華海鮮丼。
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來到陸澳湊漁市場，一碗海鮮丼裏頭除了可以看到牡丹大蝦與各種生魚片，還可以加上滿滿的鮭魚卵或是大干貝，華麗程度非常驚人，而且價格只要市區的三分之一，兼具便宜與大碗。
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炸牡蠣+星鰻飯
松島最著名的料理就是肥美碩大的炸牡蠣，能夠俯瞰整個松島美景的「田里津庵」就是當地人最喜愛的口袋名單餐廳。
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新鮮現炸的「炸牡蠣與星鰻定食」是店內最為人氣的選擇，熱騰騰的白飯上蓋上油亮的烤星鰻，頓時之間香味四溢，搭上當地特產的酥炸牡蠣實為絕配。
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Plus !!!! 新幹線上的海膽電車便當
內行的當地人都知道，搭乘新幹線通勤一定要來上一份「海膽便當」，車站外頭的商店可以自行挑選不同搭配的海鮮便當，最夯的就是滿滿的海膽便當，雖然說是電車便當，但是裡頭可是一點都不馬虎，如果當日早些去挑選，還有機會買到一天限量20個的超頂級海膽便當！
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10 顆 
15 顆 
20 顆