維力炸醬麵吃冷的也可以?網友驚:麵Q到反彈牙齒

生活中心/綜合報導

方便又好吃的泡麵深受台灣民眾喜愛,只要加入熱水靜候幾分鐘,熱騰騰的餐點就可以上桌。一名網友在Dcard發文表示,某日深夜,他因肚子餓想泡泡麵吃,卻擔心家人見狀會阻止他,所以意外開發出一種「冷泡」吃法,沒想到口味卻出奇的好,讓他開心直呼「吃冷的才是上策啊啊啊!」

維力炸醬麵

▲圖/資料照

原PO表示,某日晚上正在寫作業的他,突然感到相當飢餓,不過,由於當時已經是半夜一點多,他的爸爸還在一旁工作,且不時還會盯著他有沒有恍神,讓他根本沒機會去煮麵,他只好趁著父親回房後,偷偷地潛入廚房,為了降低被發現的風險,原PO將兩包維力拆開後,裝入鍋子後加水加熱,並在蓋子上放一包炸醬包讓醬融化,過程中不時翻動麵條,水一滾馬上關火,將麵倒進濾網後,用自來水灌麵,邊沖邊拌,接著關水、甩乾後倒入碗裡。

原PO分析,由於是冷麵,過程中完全沒有任何香氣,拌好的模樣也較油亮,而且除了很好入口之外,經典的炸醬味也沒有走歪,而且麵體相當Q彈,「可以直接反彈牙齒那種。」許多網友看到貼文後,紛紛留言「看完也很想試試看吃冷的維力炸醬麵」、「為什麼吃麵要像間諜一樣阿哈哈」、「這毅力、這思維很厲害」、「明明沒有圖片,但炸醬麵卻彷彿出現在我眼前」、「原Po泡麵系?」

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