台灣亮起來/歷經越戰、妻離子散 越南老店藏戲劇人生 | 節目 | 三立新聞網 SETN.COM

台灣亮起來/歷經越戰、妻離子散 越南老店藏戲劇人生

2017/03/16 19:00:00
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記者鄭安妮、張逸民/採訪報導

這家30年歷史的越南河粉店,很多民眾經過永康街可能都看過,甚至吃過,但是很少人知道第1代之所以賣河粉,實在是命運捉弄人。78歲老闆杜漢琛是越南華僑,年輕時過著富豪生活,正巧越戰前夕妻子帶著兒子回台灣探親,一場越戰爆發,越南變戰場,夫妻倆從此失聯。

▲杜漢琛歷經越戰後在台灣賣河粉重新起家。

人在台灣的妻子為了救丈夫,掉入詐騙陷阱家當被騙光,而另一頭丈夫也想盡辦法要來到台灣,礙於越南政府規定,杜漢琛想離境必須放棄所有家產,他耍了小聰明把44顆鑽石變裝成功夾帶來台灣,偏偏老婆太興奮,等公車時一個閃神竟又全掉光,夫妻倆為了養家,這才彎下腰開始擺攤,一切從零開始。

▲老闆對食材量的多寡要求相當精細。

台大化工系畢業的老闆對於製作河粉要求精準量化,他龜毛的堅持,讓河粉從小餐車賣到兩家店面,還進軍百貨和網購營業額上億元,來看這家人從分離到團圓,大起大落的故事。(整理:實習編輯黃朝郁)

    •    《台灣亮起來》節目播出時間

      首播:三立新聞台(日)12:55

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