疑「肉」放太多!燒烤店起火 近百位顧客員工驚逃 | 社會 | 三立新聞網 SETN.COM

疑「肉」放太多!燒烤店起火 近百位顧客員工驚逃

2017/03/21 13:52:00
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記者許書維、潘俐雯/彰化報導

烤肉時,肉放太多來烤居然起火!昨(20)日晚間7點多,彰化員林一間燒烤店,疑似客人在燒烤肉時放太多肉,導致排油煙管大量冒煙起火,民眾第一時間拿滅火器先滅火,但大量濃煙彌漫一、二樓店面,裡頭近百位客人跟員工緊急疏散,還好沒有人員受傷。

疑"肉"放太多!燒烤店起火顧客員工驚逃

▲燒烤店起火,消防人員趕緊滅火。

消防人員用力踹開燒烤店的木材隔板找尋起火點,20日晚間7點多,彰化員林一間燒烤店起火,消防隊動員人力、水車前來灌救。

記者:「這是從哪裡燒起來的?」

消防人員:「後面和室。」

燒烤店內一片凌亂、桌子東倒西歪,一盤盤的肉片、蔬菜散落一地,烤網上還留有肉片,起火當時,店內近百位客人和員工驚恐逃生。

疑"肉"放太多!燒烤店起火顧客員工驚逃

▲用餐顧客形容當時起火情況

用餐顧客:「我們剛用餐沒多久就開始有煙了,我朋友說是從一樓冒上來的,工作人員叫我們趕快下來,有人拿滅火器在噴那個煙。」用個餐卻遇到火警,顧客餘悸猶存,消防隊初步勘查,在一樓後方的和室包廂發現隔板裡的排油煙管燒到焦黑,疑似是起火點。

疑"肉"放太多!燒烤店起火顧客員工驚逃

▲燒肉店內杯盤狼藉

燒烤店業者:「客人就是在炒肉,不知道是急著想吃還是怎麼樣炒一大堆,肉有油滴下去就燒起來了。」燒烤店裡,所有排油煙管都是裝設在隔板裡,疑似客人肉炒太多,油脂引發火勢,第一時間有民眾拿滅火器先滅火,沒有人受傷,但起火原因還再詳細調查。

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