等不及一蘭!日本拉麵豚骨一燈 月底登陸信義區 | 玩樂 | 三立新聞網 SETN.COM

等不及一蘭!日本拉麵豚骨一燈 月底登陸信義區

2017/03/21 14:53:00
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記者簡佑庭/綜合報導

喜歡日本拉麵的民眾有福了,繼東京拉麵之王「麵屋一燈」去年登台,吸引拉麵迷排隊3小時朝聖、創下單日賣出700碗驚人紀錄後,姊妹品牌「豚骨一燈」也即將於3月29日正式進駐統一時代百貨台北店!

連續7年勇奪有日本「餐飲界奧斯卡」之稱的Tabelog票選NO.1的黃金寶座的「麵屋一燈」,是眾多日本、台灣拉麵迷必訪的神級名店!姐妹品牌「豚骨一燈」顧名思義採用豚骨熬製湯頭,搭配百分之百日本進口的麵粉製作而成的麵條,每一口都是滿足。

日本拉麵,美食,豚骨一燈。(圖/豚骨一燈提供)

濃厚魚介拉麵。(圖/豚骨一燈提供,以下同)

招牌必點的「濃厚魚介拉麵」,湯頭以豚骨湯頭加入魚介中火慢煮,創造平衡而深具層次感的濃郁風味。社長坂本幸彥更為台灣粉絲量身打造了台灣限定的「辛十二香拉麵」;運用3種醬油、5種味噌和10餘種辛香料調和而成的多層次湯頭,並巧妙以香菜挑起食慾,帶來溫潤暖胃的幸福感。

日本拉麵,美食,豚骨一燈。(圖/豚骨一燈提供)

辛十二香拉麵。

「豚骨一燈」將推出包括「一燈白豚拉麵」、「濃厚魚介拉麵」、「豚骨魚介沾麵」、「辛十二香拉麵」等四款主力拉麵、加上丼飯、小菜等,提供拉麵迷多樣化的選擇。售價從190元起,以平民價格呈現一脈相承的美味堅持。開幕當天坂本幸彥社長也將親自來台坐鎮,前5名消費者將可獲得社長親筆簽名的台灣初展店紀念碗乙份,意義非凡!

日本拉麵,美食,豚骨一燈。(圖/豚骨一燈提供)

豚骨一燈店家資訊

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2

營業時間:11:00 – 21:00

電話:02-2723-7761

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