知名火鍋店白飯藏玻璃碎塊　母子吃到「滿口鮮血」

記者陸穎逸、王承偉、潘建樺／台北報導

到知名連鎖品牌的火鍋店用餐，竟然吃到玻璃？一名黃小姐投訴，19日帶著小孩前往餐廳吃飯，沒想到在白飯裡吃到2公分寬的玻璃碎塊，母子倆當場滿嘴鮮血，不只品管出包，黃小姐也指控店家的處理態度很不積極，除了要求她低調去結帳，甚至沒有後續關心，讓她氣得拿出驗傷單要提告。

▲知名連鎖火鍋店遭投訴，店內提供的白飯內有玻璃塊導致客人食用時受傷。

知名連鎖火鍋店主打用料實在，卻被爆出有客人用餐時 在白飯裡吃到碎玻璃。投訴人黃小姐：「我當下就直接吐出來，吐出來的時候就開始流血，我就看到一塊大概兩公分50元硬幣這麼大的玻璃，不是玻璃片、是玻璃碎塊。」

當時黃小姐帶著小孩前往用餐，一個沒注意，在白飯裡吃到大約2公分寬的玻璃碎塊，因為和小孩共吃一碗，黃小姐說母子兩人滿口鮮血！

▲投訴人表示，當時不察白飯內有異物，吃下去才知咬到玻璃。

投訴人黃小姐：「在那邊吐血水，店長才慢慢走過來站在我旁邊擋住畫面，怕其他客人看到。」

公開驗傷單，指控店家的處理方式有問題，不只要黃小姐冷靜不要高調，事後甚至連一通關心電話都沒有。投訴人黃小姐：「你應該要打個電話詢問說『黃小姐你現在還好嗎？』是一種良心問題，完全沒有。」

▲投訴人出示驗傷單。

被常客投訴，業者也坦承疏失，指出可能是內場員工在備料時不小心敲碎杯盤，玻璃不慎掉進食材，沒注意就出餐。

▲火鍋店業者回應，可能是員工備料時不慎敲碎杯盤，導致碎片掉入白飯。

品牌公關王靖婷：「清潔的過程當中，門店確實不夠完善、確有疏失，那現場主管在處理的過程當然也不是很妥當，會看後續跟客人的互動來做持續關心。」

強調未來會加強品管，想好好吃頓飯卻吃得滿嘴傷回家，消費者信心早已經大打折扣。