機器人成未來趨勢!美4成工作機會 15年內恐被取代

記者盧巧萍/綜合報導

餐飲業服務機器人時代來臨,必勝客母公司百勝集團執行長克里德更預言,10年內機器人將在速食業取代人類服務生,更指出去年底必勝客就在上海概念店推出機器人服務,不但會帶位還會倒水。

機器人Casper:「請跟我來。」

白色渾圓萌萌外形,它是上海必勝客概念餐廳的招牌店員Casper,不但會帶位還能幫忙遞水。

必勝客CEO預言 機器人店員"10年內"是日常

▲必勝客上海概念店招牌店員Casper。(圖/翻攝自New China TV)

顧客:「太好了!謝謝!」

儘管Casper被酸民形容為頂著垃圾桶的掃地機器人,不過店裡還有超大平板,想吃多大的Pizza、要放什麼料,一秒秀給你看,還能透過桌邊的QR Code點餐,這卻可能是未來餐廳的日常。

百勝集團執行長克里德:「機器人服務生招呼我、幫我帶位,我想這是機器人進駐餐廳的開端,我不認為機器取代人明年或後年就會發生,但我相信從2020年代中後期開始就會看到重大改變,機器玩轉世界,以自動點餐機點餐、手機訂餐等等,都是正在進行中的改變。」

必勝客CEO預言 機器人店員"10年內"是日常

▲圖/翻攝自CNBC。

機器人前檯:「歡迎光臨!」

由聲線與外形違和感很大的恐龍機器人為你辦Check in,3月中日本「怪怪的旅館」正式進軍東京,從會拋媚眼的垃圾桶、悠游水中的電子金魚,到掃地擦玻璃的都是機器。

必勝客CEO預言 機器人店員"10年內"是日常

▲日本「怪怪的旅館」真人員工只有7位。(圖/翻攝自TBS)

房客:「幫我開燈。」

機器人管家:「電燈打開囉!」

大廳還有熱食販賣機,上上下下加起來由140個機器人打理,真人員工只有7位。

美國財長馬鈕金:「所謂人工智慧將奪走美國工作機會,我想那還遠得很,我完全不放在心上。」

必勝客CEO預言 機器人店員"10年內"是日常

▲圖/翻攝自CNN Money。

機器人與人工智慧AI取代人力,儘管美國財長表示「不擔心」,卻有報告指出美國近4成工作,在未來15年內可能被機器人取代,此外全球最大資產管理集團「黑石」也宣布,將更倚重「機器人」來選股,不只藍領工作,未來白領族工作也可能受機器人威脅。(整理:實習編輯黃俞瑄)

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