店員抓狂！珍奶必攪45秒還遇奧客忙翻　統一超商這樣說

生活中心／綜合報導

兩大超商同時開賣珍珠奶茶，每杯一定要攪拌45秒的SOP加上熱賣風潮，讓店員大喊吃不消，一名7-11店員更直接嗆態度差的奧客不要跟風買。對此統一超商昨（21）日指出，珍奶製作過程已經簡化，為了讓珍珠維持QQ口感，45秒的攪拌步驟不會省略。

為搶攻夏季冷飲商機，7-11、全家4月底陸續推出現作珍珠茶飲，打頭陣的7-11選在19至21日祭出第二杯半價優惠，沒想到開賣首日就有店員氣得上網開罵，表示平時代收、影印、泡咖啡等業務已經夠忙，現在還要賣珍奶，老闆還要求一天一定要賣600杯，每杯一定要攪拌45秒，根本忙翻。

該名店員表示，如果真的很喜歡、想要喝喝看的客人與熟客，他很樂意泡給大家喝，但有些「為了買而買態度又差的人」實在令人抓狂。根據《中央社》報導，統一超商表示目前珍奶泡法已是簡化版，教育訓練時也跟員工溝通過，為了維持珍珠口感、保有Q度，冷藏的珍珠一定會用熱茶飲充分攪拌45秒，並請顧客耐心等候。

▲圖／翻攝自7-ELEVEN粉絲專頁