獨/型男變大廚!愛吃到拜師學藝 惟毅目標「成為詹姆士」

記者黃馨慧/台北報導

男星惟毅曾主持行腳節目《冒險王》、《愛玩客》,他因誤打誤撞報名了鐵人三項競賽,本周六(29日)要進行為期兩天的比賽。射手座的惟毅相當活潑、外向,喜歡運動的他其實也是個「吃貨」,愛吃到跑去拜師學廚藝,還接下網路料理直播節目,他說自己的目標就是成為像《型男大主廚》的詹姆士一樣料理好、口才好,如果有機會也希望到巴黎藍帶廚藝學校進修,開一間屬於自己的餐廳。

惟毅(圖/記者黃馨慧攝影)

▲惟毅將參加鐵人三項。(圖/記者黃馨慧攝影)

惟毅接受《三立新聞網》專訪,他說主持外景節目吃遍美食,加上他也喜歡吃,有次隨便買菜亂煮卻「還能吃」,讓他開始對料理產生興趣,才開始拜師學廚藝,投入在料理中。惟毅的師父交給他一項任務,因一般在家做的多是菜脯炒蛋,但傳統台菜的菜脯蛋類似烘蛋,皮薄又得有香氣,還必須控制火侯,至少得練到100顆才能駕輕就熟,目前惟毅練到第6顆,他近日也大方在臉書上分享自己的成果。

惟毅,烘蛋(合成圖/翻攝自惟毅臉書)

▲惟毅練習做菜脯蛋。(合成圖/翻攝自惟毅臉書)

隨著惟毅廚藝的精進,他在節目上煮的菜也越來越受歡迎,有次他煮了師父的拿手菜「徐州小炒」,導演才喊卡,菜馬上被掃光,讓他超有成就感,但惟毅笑說目前覺得最難的還是煎魚,魚皮要脆、焦,但不能沾鍋,油也不能多,他說自己還在練習。

惟毅(圖/記者黃馨慧攝影)

▲惟毅現在主持網路料理直播節目。(圖/記者黃馨慧攝影)

被問起會煮菜後家人的反應,惟毅笑說爸媽吃到都相當感動,他現在有機會也會下廚,減輕爸媽負擔,但惟毅逛市場常手滑買一堆菜回家,有時工作忙忘了煮,最後還是要靠爸媽處理。但不只家人吃過都稱讚,連惟毅養的2狗1貓都愛吃他煮的鮮食,常常他一進廚房,原本懶散的哈士奇就會衝到他身後乖乖坐好等吃,惟毅問過多位寵物溝通師,他們也說狗和貓「希望可以天天吃鮮食」,讓惟毅充滿成就感。

惟毅(圖/記者黃馨慧攝影)

▲惟毅希望自己能當個口才、身材一樣好的料理節目主持人。(圖/記者黃馨慧攝影)

只是現在自己做菜,今年過年還幫師父準備年菜,加上本來就是「吃貨」,讓身高181公分的惟毅前陣子體重飆破80公斤,所幸他為了鐵人三項競賽努力練習,已瘦到約75公斤,但他希望自己接下來能維持運動,將體重控制在70公斤,惟毅笑說他的偶像是體脂肪僅3%的彭于晏,希望有天能和他一起拍戲和鍛鍊肌肉。

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