食安崩壞?兩週爆7黑心商品 專家痛批衛福部 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

食安崩壞?兩週爆7黑心商品 專家痛批衛福部

2017/05/19 08:32:00
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生活中心/綜合報導

台灣製造的好品質是否崩壞了?近來食安連環爆,從鳳梨酥、杏仁、布丁、冷凍肉品、台東知名高級酒店食材、零食蝦味先等食品涉及過期改標或使用過期原料,連藥品正露丸也過期,兩週以來總共發生七起的黑心商品。因此專家質疑政府稽查出現漏洞,並大聲疾呼加重罰責,罰款金額需業者的獲利三倍,才能有效遏止黑心食品!

爆用過期原料 蝦味先四產品全台下架!(圖/食藥署提供)

▲蝦味先使用過期原料。(圖/食藥署提供)

據《蘋果日報》報導,從老牌零食、老字號藥品到五星級酒店都淪陷了,實在讓民眾感嘆「台灣還有什麼東西能吃」,短短兩週就爆發七起的黑心食安。因此,屏東科技大學農學院長吳明昌質疑,衛福部查核不落實,所以無法杜絕黑食業者;東海大學食品科學系教授蘇正德則表示,這些黑心廠商是遭檢舉才會爆出來,應鼓勵內部員工檢舉,才能杜絕過期食品爆發。

以鳳梨酥打響名號的維格餅家(圖/翻攝自維格餅家官方網站)

▲維格餅家涉竄改食品期限。(圖/翻攝自維格餅家官方網站)

另外,消基會董事長游開雄更建議,對黑心業者給予重罰,開罰金額是獲利的2至3倍,而且不以2億元為上限,相關官員也需負責任。

極品、極東正露丸,真偽辨別方式。(圖/新北市衛生局提供)

▲過期正露丸改標再賣。(圖/新北市衛生局提供)

對於食安連環爆,食藥署北區管理中心主任邱秀儀說,已啟動「冷凍倉儲專案」,會針對過期原料或產品做稽查,食品的存放與回收流向都須契約化,此外,開罰不法業者部分,會考量公司財力規模作為裁量基準,並持續嚴查食品安全。但政府單位總是爆發後,才積極專案調查,恐怕民眾早已失去食安信心。

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