記者李鴻典／台北報導
日前爆發戴奧辛蛋事件，引發吃的疑慮，也讓蛋品安全成為全民關心的話題…農委會為提升蛋品品質及強化生產者自主管理與產品安全責任，全面推動「散裝雞蛋溯源標示管理制度」，市售散裝雞蛋必須在裝載容箱外箱黏貼雞蛋溯源標籤貼紙。
▲圖／農委會提供
農委會今（24）天表示，雞蛋為國人飲食消費重要民生物品，已自104年9月1日起，全面推動「散裝雞蛋溯源標示管理制度」。為強化散裝雞蛋通路端及消費端的宣導，該會委託台北市蛋商業同業公會規劃系列推廣活動，透過知名連鎖早餐店推廣雞蛋溯源標示，活動期間自5/24－6/11。
活動包括「前進早餐店！打卡拍照抽好禮」、「雞蛋小學堂線上闖關遊戲」及「6/10-11台北希望廣場推廣見面會」等活動，邀請大台北地區300多家連鎖品牌/特色早餐店鋪聯合推廣雞蛋溯源標示，共同為蛋品安全把關。
▲圖／農委會提供
農委會說明，日前衛生福利部食品藥物管理署委託成功大學執行計畫，驗出雞蛋遭戴奧辛污染殘留超標個案，相關單位即依據蛋箱上雞蛋溯源標籤QR-CODE所標示的牧場名稱追溯供應牧場，並追查至下游盤商流向，顯見推動雞蛋溯源管理制度確已發揮效果。衛生單位並依據散裝雞蛋溯源標示，追查市面上來自該受污染畜牧場之雞蛋，並進行預防性下架及銷燬，確保市面上雞蛋安全無虞，提供消費大眾安心食用環境。
▲圖／農委會提供
農委會強調，雞蛋是天然的全營養食材，富含蛋白質、脂肪、維生素與礦物質等人類不可或缺的營養物質，推動「雞蛋溯源標示」就像是給予雞蛋身分證，記載雞蛋來源畜牧場名稱、相關資訊及保鮮日期，對消費者而言，在選購時多一道安全把關，避免買到來源不明或有問題畜牧場蛋品。
農委會再次呼籲，善用蛋品身分證的功能，一起監督生產畜牧場改善並提升其生產管理，提供安全無虞的雞蛋，讓大家都能安心享用國產新鮮營養美味的雞蛋。
▲圖／農委會提供
前進早餐店！打卡拍照萬元提貨券等你抽！
活動時間：106/5/24-6/11
活動方式：
於活動期間至雞蛋溯源標示合作早餐店家，完成以下3步驟，即可參加抽獎。
1上傳店內雞蛋溯源標示海報、貼紙、告示桌牌的照片
(擇一即可)至個人Facebook頁面，並設置公開
2留言：散裝雞蛋溯源，安心看得見
3截圖私訊至雞蛋溯源標示Facebook粉絲專頁或E-mail至phoebetan@ostoneco.com獲取抽獎編號
詳細內容可上官網查詢：http://chickenfillet.theonead.com.tw/activity.php?inId=5
活動獎項
家樂福提貨券2000元1名
家樂福提貨券1500元2名
家樂福提貨券1000元5名
全聯超市禮券500元7名
全聯超市禮券200元10名
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆