你敢吃嗎?超夯排隊美食「小龍蝦」 竟然有藍色的

記者程思瑋/綜合報導

中國大陸最夯的排隊小吃「小龍蝦」,年產值驚人高達1500億人民幣,市場上狂銷常常供不應求,但江蘇卻有民眾撈到一隻藍色小龍蝦,以為是環境污染所造成但專家表示這應該只是基因突變。

這美味你敢吃嗎! 河中驚現藍色小龍蝦

▲專家表示「藍色」龍蝦出現機率為200萬分之1。(圖/翻攝自梨視頻)

中國大陸江蘇有民眾意外在河裡,撈到一隻「藍色」小龍蝦村民爭相目睹,因為牠連觸鬚都是藍色的,明顯與一般紅色小龍蝦不同。

記者:「藍色龍蝦在甲殼類動物中,出現的機率為200萬分之一,其原因是因為基因突變。」數量極少成為話題,因為小龍蝦熱潮早就風靡整個中國大陸。

這美味你敢吃嗎! 河中驚現藍色小龍蝦

▲業者表示一天至少賣出一到兩千斤。(圖/翻攝自iCNTV美食)

記者:「光你家一天能賣多少?」

商家:「1到2千斤。」為了一嚐麻辣小龍蝦的滋味等再久都無所謂。

節目主持人:「排了多長時間了?」

民眾:「一個小時了。」尤其是夏天,小龍蝦料理更是宵夜的熱門首選,火紅成度連博鰲論壇都做了統計。

這美味你敢吃嗎! 河中驚現藍色小龍蝦

▲小龍蝦料理攻佔人民幣千億市場。(圖/翻攝自騰訊視頻)

音樂製作人汪峰:「電影行業去(2016)年應該400多億人民幣,這是有數據的,好像音樂行業是90多億人民幣,小龍蝦是1500多億人民幣。」小龍蝦經濟規模驚人,遠遠超過其他產業,瘋狂大吃也會發生問題,野生小龍蝦遭到污染,民眾不小心下肚會引發橫紋肌溶解症。

急診科主任:「過敏反應引起壞死,引起腎衰竭有的甚至會危及生命。」食用過量可能會丟了性命,攻佔人民幣千億市場的小龍蝦,美食當前民眾還是要適可而止。(整理:實習編輯高銘佐)

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