交易漂白豆芽菜未通報　台北農產運銷挨罰

記者楊晴雯／台北報導

台北市衛生局昨（15）天接獲新北市衛生局通報，新店無市招豆芽菜製造廠涉嫌非法添加工業用低亞硫酸鈉（俗稱保險粉）漂白豆芽菜，產品銷往台北農產運銷股份有限公司（第一果菜批發市場），但該公司卻未主動向北市衛生局通報最新交易情形，依法開罰新台幣3萬元。

▲新北市衛生局昨（15）天查獲新店一處無市招豆芽菜製造廠非法進行豆芽菜漂白。（圖／新北市衛生局提供）

台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理說，該局接獲新北市政府衛生局通報後，立即通知市場處轉知台北農產運銷股份有限公司釐清交易資料，並針對可疑廠商供應之豆芽菜採取預防性下架處理。

經台北市衛生局調查結果，新店無市招豆芽菜製造廠是以供應代號ZN2713進場，以一般供應人交易，自行於拍賣場內販售貨品，故無個別交易量，平均每日交易量約為2,000台斤。

王明理表示，北市衛生局今日約談農產公司確認該公司已於昨日接獲臺北市市場處告知豆芽菜不安全訊息，惟未主動向北市衛生局通報最新交易情形，違反《台北市食品安全自治條例》第10條規定，已依同條例第18條規定裁處新台幣3萬元。

台北市衛生局已責成台北農產公司即日起加強豆芽菜二氧化硫快篩檢驗，如呈陽性反應，應立即禁止進場交易並通報衛生局抽樣檢驗確認。該衛生局也同步請台北市餐盒食品商業同業公會清查臺北市所屬會員，確認均無使用該業者販售之豆芽菜。