記者陳俊宏、彭柏勳／花蓮報導
炎炎夏日除了到海邊玩水，超大顆的水果冰，也能吃得很過癮，消暑良方在家也能夠動手DIY，除了夏天必備的西瓜冰之外，也有新鮮的鳳梨搭配芒果做點綴，酸甜交織消暑氣，如果覺得太冰的話，打成新鮮水果原汁，也能為夏天帶來涼意。
天氣好熱好熱，夏天除了玩水消消暑，當然還少不了這款冰。
▲西瓜對半切，裡面放上滿滿冰淇淋既可口又消暑。
超大顆的西瓜對半切開，裡頭不只有火龍果，還放上滿滿的冰淇淋，在上頭塗塗抹抹、點綴一下，可愛的造型讓人還沒開始品嘗，暑氣就先消了一半。店點心主廚邱寶貴表示：「是以西瓜冰沙加火龍果做定色，然後讓檸檬汁去做提味。」
消暑聖品當然還少不了鳳梨以及芒果，將整個鳳梨果肉取出，加入一顆顆芒果，外頭再包覆著冰淇淋，酸甜交織、美味可口，讓人一口接著一口，停不下來。
▲鳳梨外殼加上滿滿芒果果肉，酸甜交織又消暑。
民眾：「很新鮮，而且造型超可愛，裡面有很多芒果果肉，非常好吃」、「覺得很特別。」
太冰了嗎？來杯果汁也能很過癮，小朋友們在泳池邊喝得津津樂道，將果肉打成原汁，過濾後再放進水果裡，炎熱的夏日抱著水果，品嚐最先甜的口感。
▲將果肉打成原汁過濾後放進水果裡，水果整顆抱著喝更消暑。
炎炎夏日，新鮮水果成為消暑聖品，在家動手做也能夠吃到這樣的美味。（整理：實習編輯王羿喧）
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