知名連鎖湯包央廚員工爆摳腳備料 業者喊冤要提告!

記者林宏宇、黃瀞瑩/桃園報導

桃園一家連鎖知名湯包店,日前被踢爆中央廚房竟是一間地下工廠,更被拍到員工穿拖鞋摳腳,食物也隨意的放在地上,但業者回應,影片都是之前草創期的工廠,目前皆已改善,工廠也變得乾淨明亮,頭一次接到客訴,懷疑是同業搞的鬼。

爆連鎖「名湯包廚房」地下廠 員工竟摳腳

▲知名連鎖湯包店驚爆中央廚房噁心髒亂。

打開蒸籠,熱呼呼的湯包出爐,多汁嫩肉是許多饕客的最愛。鮮紅招牌,桃園連鎖湯包店加盟超過70多家,消費平價甚至被稱為「湯包界的超商」。

民眾說:「好吃,它的肉比較新鮮,餡,它的餡很好吃。」

民眾說:「這家湯包店還不錯,味道還蠻好的,(價格勒?)價格上次有漲了一點點,不過還可以啦。」

爆連鎖「名湯包廚房」地下廠 員工竟摳腳

▲近來在北台灣積極拓店的「不貽樣湯包」。

民眾一致好評,但現在卻被踢爆,製作食材的中央廚房竟是地下工廠。

巷弄內藍色老舊鐵皮,沒有任何招牌標示,往工廠裡一探究竟,更錄下誇張行徑,員工穿著拖鞋,甚至伸手摳腳、毫不避諱脫下口罩,食物也隨意放在地上,環境衛生遭到質疑。

爆連鎖「名湯包廚房」地下廠 員工竟摳腳

▲員工已戴上頭套、手套處理食材。

電訪湯包店老闆謝先生說:「那個照片是五個月前的照片,是我改善前的照片,改善後跟現在不一樣。」

業者說:「該申請的廠燈我們也有在進行流程,大家可以看一下我們現在的環境,都非常的衛生整潔。」

爆連鎖「名湯包廚房」地下廠 員工竟摳腳

▲業者喊冤工廠環境改善,疑同業陷害。

實際走訪生產線,員工穿著無塵衣、頭戴帽子,工廠變得明亮乾淨,業者抨擊,影片都是草創時期工廠,目前多已改善,開店多年第一次遭受客訴,懷疑同業眼紅才會出現不實指控,不排除提出告訴。

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