碗粿老店因稽查被迫歇業?環保局籲停止誤傳、不排除提告 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

碗粿老店因稽查被迫歇業?環保局籲停止誤傳、不排除提告

中央社 2017/09/15 14:21:00
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媒體報導高雄市旗山50年碗粿老店經高雄市環保局稽查開單後歇業;環保局長蔡孟裕今(15)日澄清絕無報載或網傳的屢次稽查開單新台幣5000元,如果網路持續誤傳,不排除提告。

▲阿嬤擔心再被開罰才決定歇業。(圖/臉書社團《9427就是愛騎club》提供)

蔡孟裕今日由高雄市政府新聞局長丁允恭陪同向媒體說明事情始末,他對於網路一再誤傳不實消息感到無奈,也認為對網路或媒體不實消息應立即站出來澄清,不要以訛傳訛。

蔡孟裕表示,去年11月有民眾向市府1999陳情,反映這家業者疑似無食品認證執照,有食品衛生疑慮,以及業者使用燒柴方式烹煮食材,導致產生濃煙空污擾民。他指出,經環保局派員前往稽查,稽查當時並未發現有濃煙致空氣污染情事,也無違反空氣污染防制法,未開單告發,並不清楚業者歇業的原因,對於歇業也深感惋惜。

餐飲具有熱炒、油炸及火烤的特殊性,尤其炸雞排和臭豆腐等經常被陳情,蔡孟裕表示,對於相關餐飲業被陳情案件,環保局都必須前往稽查,稽查主要以勸導與輔導並行。高雄市環保局除了以勸導為主,並輔導業者裝置水洗等污染防制設備,蔡孟裕歡迎餐飲業者利用補助辦法,申請最高5萬元的裝設相關防制設備補助。

蔡孟裕強調,環保局只前往稽查一次,並未如外傳的多次前往稽查等才導致歇業,對於網路如果再持續傳播不實消息,不排除採取法律行動。

這家50年碗粿老店使用木材當製做碗粿燃料,已歇業多時,80歲歐姓阿嬤日前接受媒體訪問時,表示是收到勸導單,擔心被開單每次開罰5000元起跳的罰單,決定關爐歇業。

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