花3年圓夢開店 他愛上烘焙竟是因大學女友愛吃甜點 | 社會 | 三立新聞網 SETN.COM

花3年圓夢開店 他愛上烘焙竟是因大學女友愛吃甜點

2017/11/14 16:21:00
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社會中心/台中報導

一場酒駕釀成的死亡車禍,奪走一位努力圓夢的烘焙師傅無辜性命,家屬悲痛萬分,也讓社會大眾非常憤怒,紛紛要求酒駕應懲處鞭刑;而遭女子酒駕奪命的,是32歲的陳姓烘焙師傅,他在經營烘焙坊之前是名空軍中士,退伍後就開始了「麵包人生」,而他會對烘焙產生濃厚興趣,就是因為大學時期交的女友喜歡吃甜點。

陳姓烘焙師,酒駕,甜點,夜市擺攤,

▲陳姓烘焙師傅因大學時期女友愛吃甜點,因此對烘焙產生興趣。

因著當時的女友愛吃甜點,也讓陳姓烘焙師傅開始接觸做麵包、點心,心中也埋下了開烘焙坊的願望,從2014年開始先在夜市賣麵包,隔年終於在台中西屯區寧夏路開店,至今花了3年,始終堅持自己的夢想,每天工作超過10小時,就是希望消費者能吃到喜歡的甜點,沒想到卻在半夜買材料遇上酒駕女子,當場喪命。

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