臭豆腐口味多變!老闆霸氣送粉圓 讓你飽到不要不要

記者朱淑君、曹勝彰/台中報導

台中清水一間臭豆腐店,不只口味特別推出百香果臭豆腐,網友還都說老闆佛心來著,要來吃真的要有心理準備,因為會飽到讓你受不了,點份臭豆腐加碼送黑糖粉圓,還會三不五時請你試吃、或是送你吃麵線,再端來一盤水果,這些額外收穫,都是老闆霸氣招待,不怕虧本不怕客人吃,就怕客人不來吃。

飽到不要不要! 吃臭豆腐加碼送水果.粉圓

▲老闆推出百香果臭豆腐。

臭豆腐下鍋,炸到金黃酥脆,再起鍋,把泡菜塞好塞滿,最後淋上醬料,咦?這醬料跟一般很不一樣,像是黃澄澄果醬,沒錯,這可是百香果。

顧客:「百香果吃起來就是酸酸甜甜,就像我們在吃百香果醬,就是酸酸甜甜的,口味比較不一樣。」

飽到不要不要! 吃臭豆腐加碼送水果.粉圓

這是業者的創意口味,吸引不少客人來嚐鮮,不過更讓饕客喜歡的,其實是老闆的海派性格。

臭豆腐老闆:「請你試吃,這個是百香果,這個是蒜味。」

臭豆腐老闆娘:「這老闆招待的粉圓,請慢用。」

飽到不要不要! 吃臭豆腐加碼送水果.粉圓

已經點了臭豆腐,老闆還會請你吃別種口味,另外加碼再送上黑糖粉圓,有時候還有這飯後水果,有人說老闆陸續送上水果、麵線 還加碼臭豆腐,更有顧客直接大推,沒做好心理準備千萬別去,宅男進去都能變帥哥,沒點臭豆腐還可能外帶送你半份,實在是會飽到很可怕。

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▲網友在網路上提醒大家,要「做好心理準備」再去用餐。

臭豆腐老闆:「有捨就有得,薄利多銷,現在是做生意,就是打口碑打知名度。」

一份臭豆腐60到80元,台中清水這位吳老闆不怕虧本,也不怕客人吃,就怕客人不來吃,來這點臭豆腐,不只有特殊百香果、還有麻醬口味等,另外會再送上黑糖粉圓讓你隨喜捐錢,老闆再捐出去做愛心,老闆的大方讓客人吃的好飽,吃的不要不要的,也替自己做了最好的宣傳。(整理:實習編輯魏宸茜)

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