傻眼！整張照片黏在上面　客制化蛋糕切不下去

記者徐紹芸、許富傑／台北報導

很多人會特別訂製「相片蛋糕」，但沒想到回家慶生時好傻眼！因為蛋糕上竟然是直接黏上一張照片，根本切不下去，被投訴的店家也出面道歉解釋，應該是員工跟顧客溝通有落差，才會造成客戶誤會！

▲民眾買相片蛋糕慶生。（圖／翻攝自爆料公社）

▲相片蛋糕上的照片是直接放上去的。（圖／翻攝自爆料公社）

卡通照片在手中晃啊晃，仔細看發現背面還沾上鮮奶油，原來這不是一般照片，而是民眾訂做的相片蛋糕。蛋糕本尊乍看之下很精細，但正中間的卡通圖案一刀劃下卻切不開，才發現原來是整張照片放在蛋糕上，民眾看傻眼，向店家反應，但對方卻態度冷淡的說，「店員沒幫你撕嗎」，下一秒又改口，「現在都不會幫忙把襯紙撕掉」，讓訂購民眾痛批店員處理SOP太糟糕。

遭投訴蛋糕業者周老闆：「可能是我們店裡的小姐他們在訂購的時後，沒有跟客人說清楚。」面對投訴業者出面致歉，坦承是員工跟客人沒事前溝通清楚。

▲相片蛋糕上的圖案印在食用糖霜紙上。

引發爭議的就是這張「糖片紙」，透過機器印上圖案貼在蛋糕上，一般常見的都是已經撕掉襯紙的，但圖案容易褪色，所以遭訴店家現在統一不撕襯紙，民眾切蛋糕前得自行拿下照片，但業者沒事先提醒，才造成誤會。

▲食用糖霜紙撕掉襯紙後容易褪色。

周老闆：「這張紙撕起來的話，它（蛋糕）如果時間放久的話，那個照片會慢慢的明顯度可能就有點變色。」強調會加強員工教育訓練，也提醒民眾相片蛋糕為了講求顏色精細，襯紙能隔開鮮奶油維持顏色飽和，但如果怕麻煩也能先告知店家，才不會慶生不成，反倒吃出一肚子氣。（整理：實習編輯朱祖儀）