骨頭裝湯用「吸」的!溪湖羊肉爐一條街 饕客擠爆排超久 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

骨頭裝湯用「吸」的!溪湖羊肉爐一條街 饕客擠爆排超久

2017/12/18 01:33:00
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記者許書維、王智萱/彰化報導

碰上低溫來襲,彰化溪湖「羊肉爐」一條街被饕客攻占,不等午餐餐期,在上午11時內用區就座無虛席,外帶隊伍更是大排長龍,只能慢慢等待!吃羊肉爐祛寒,不僅有薑絲清湯、中藥湯頭,還有饕客將肉片涮成四分熟「半生不熟」的挑戰吃法,更有人用羊大骨的骨髓腔裝熱湯,插入吸管吸「骨髓」號稱養顏美容!

▲溪湖羊肉爐街擠滿人潮。

早上11時,彰化溪湖人的早午餐,一放進嘴裡口齒留香,再搭配充斥羊肉精華和蔬菜鮮甜的湯,所有客人是一碗接著一碗。

不僅讓老人家直呼「吃羊肉很補」,小朋友也很買單,開心地說「舒服」,饕客更大讚「湯頭好喝,又是溫補」;另外滋補吃法進階版,饕客:「刻骨銘心。」大骨內先倒進熱湯,和裡頭骨髓以吸管一起享用,讓饕客們直呼讚。

▲冬天到了,不少人選擇吃羊肉爐進補。

強烈大陸冷氣團來襲,外頭天氣冷颼颼,但溪湖羊肉爐店家內早上11時就熱絡擠爆,座無虛席。消費者:「10時半就排很長了」、「早一點來就不用等太久。」

▲民眾用「吸管」享受羊肉爐。

連外帶人龍也在櫃檯前排了好長一串,買到賺到,各個家庭派出來的買手通通大包小包,提回家享用。低溫持續下探,讓彰化溪湖羊肉爐一條街上的店家,一大早就被饕客攻佔。

▲顧客塞爆羊肉爐店。

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