骨頭裝湯用「吸」的！溪湖羊肉爐一條街　饕客擠爆排超久

記者許書維、王智萱／彰化報導

碰上低溫來襲，彰化溪湖「羊肉爐」一條街被饕客攻占，不等午餐餐期，在上午11時內用區就座無虛席，外帶隊伍更是大排長龍，只能慢慢等待！吃羊肉爐祛寒，不僅有薑絲清湯、中藥湯頭，還有饕客將肉片涮成四分熟「半生不熟」的挑戰吃法，更有人用羊大骨的骨髓腔裝熱湯，插入吸管吸「骨髓」號稱養顏美容！

▲溪湖羊肉爐街擠滿人潮。

早上11時，彰化溪湖人的早午餐，一放進嘴裡口齒留香，再搭配充斥羊肉精華和蔬菜鮮甜的湯，所有客人是一碗接著一碗。

不僅讓老人家直呼「吃羊肉很補」，小朋友也很買單，開心地說「舒服」，饕客更大讚「湯頭好喝，又是溫補」；另外滋補吃法進階版，饕客：「刻骨銘心。」大骨內先倒進熱湯，和裡頭骨髓以吸管一起享用，讓饕客們直呼讚。

▲冬天到了，不少人選擇吃羊肉爐進補。

強烈大陸冷氣團來襲，外頭天氣冷颼颼，但溪湖羊肉爐店家內早上11時就熱絡擠爆，座無虛席。消費者：「10時半就排很長了」、「早一點來就不用等太久。」

▲民眾用「吸管」享受羊肉爐。

連外帶人龍也在櫃檯前排了好長一串，買到賺到，各個家庭派出來的買手通通大包小包，提回家享用。低溫持續下探，讓彰化溪湖羊肉爐一條街上的店家，一大早就被饕客攻佔。

▲顧客塞爆羊肉爐店。