常喝豆漿紅茶恐造成「腎結石」？食藥署闢謠別擔心

生活中心／綜合報導

不少人會把豆漿比作「植物牛奶」，因含有鈣、優質蛋白質成為國人最愛的養生飲品，也衍生出豆漿紅茶、豆漿綠茶與豆漿烏龍茶等飲品，讓網路瘋傳恐導致腎結石，引發民眾恐慌，對此，食藥署回應免驚啦！

▲食藥署回應，常喝豆漿飲品並不會造成腎結石。（圖／資料照）

食藥署透過闢謠專區指出，腎結石主要有鈣結石（草酸鈣或磷酸鈣）、尿酸結石、感染性結石及膀胱酸結石等，若以每杯240毫升的牛奶計算，就含有260毫克的鈣，而鈣含量僅約為牛奶的1/10（約26.4毫克），雖然鈣確實會在腸道中與茶的草酸結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，不過食藥署強調，大部份草酸鈣都由糞便排出，是不會滯留在體內造成腎結石。

至於造成腎結石主因，食藥署說，包括家族病因、水分攝取少、高鈉飲食、高普林飲食、高草酸食物或是用藥狀況，如長期補充鈣片、維生素C。因此民眾不需擔心喝豆漿系列飲品會導致腎結石，並建議民眾多喝水，減少高鈉、高普林、高蛋白的攝取量，若發現身體有不適，應適時就醫診治並遵醫囑治療。