現代人「餓而不飢」易肥胖　中醫獨門「飢餓」飲食養生術！

生活中心／綜合報導

許多人會為了健康而考慮吃什麼食物或是對食物忌口，但中醫師卻認為，與其選擇食物，不如選擇「吃的時機」，表示一個人要在「飢餓」的情況下進食才是對身體最好的。

根據《良醫健康網》報導，雖然說人要在飢餓的情況下進食，但飢餓是不同的，「飢」指的是食物不足，是食物來源不夠或是體內已將食物消化、排空，是客觀狀態；而「餓」則是一種主觀感受，指人想吃食物的念頭或慾望。

▲注重飲食從吃的時機開始。（圖／資料照）

現代人的通病經常是「餓而不飢」或「不飢不餓」，當人因壓力大而以吃來舒壓，就會形成「餓而不飢」卻還是不斷進食的情況；而「不飢不餓」是腸胃道經常塞滿食物，可能是飲食不節制、應酬過多，小孩子則有可能是長輩過度餵食等，這兩種情況都很容易造成肥胖。

因此，人體進食應該要是處在一個「又飢又餓」的狀態，若無飢餓感，可能代表前一餐過量，相反的，長時間又飢又餓後，要盡量少量多餐，以清淡飲食為主。另外，但若飢而不餓，也不用勉強吃，只是有些人「飢而不餓」刻意節食減肥，嚴重會演變成厭食症，要多注意。