記者簡佑庭／綜合報導
首次進駐馬祖開設門市的統一星巴克，昨（26）日正式開幕，吸引超過500人排隊，就連限量馬祖紀念杯也接近銷售完畢。統一星巴克插旗馬祖後，完成了全台各縣都有星巴克門市，這間第424間門市，也成為全台最北端的星巴克。
圖／星巴克提供
圖／星巴克提供
圖／星巴克提供
統一星巴克馬祖門市位於南竿福澳港旁，坐落於外觀打造成一艘輪船的新建物內，總計一層樓的門市總面積46坪，提供客席數50位，同時為全台唯一有配備暖氣的門市。室內的中島式吧檯提供一般咖啡飲品之外，還另外提供Pour over手沖咖啡服務，可以欣賞咖啡大師在面前專注沖煮。
圖／星巴克提供
圖／星巴克提供
空間設計上，吧台以穿透式設計，面對福澳港與濱海大道的景色，讓進入門市的顧客有整體視覺環繞的感受，還能欣賞海港風情。門市設計呼應馬祖風土特色，客席牆面水泥磚則運用馬祖傳統的閩東式石屋建築，砌石屋傳統工法-「工字切」和「人字切」手法來呈現，同時呼應馬祖特有的因自然侵蝕形成的幾何線條花崗岩地形。
圖／星巴克提供
圖／星巴克提供
而概念來自馬祖獨有的代表性奇景「藍眼淚」，在吧台上方懸吊著的燈光設備，取其眼淚及星巴克女神身上的鱗片形狀，素材以優雅的古銅材質及獨特的顏色，藉由多層次的懸吊方式及不同角度的燈光，象徵著幽微藍眼淚的粼粼波光，運載著許多故事。旁邊的客席牆面則吊掛著傳統日曬編織竹篩發想製成的客製畫框，加入繃布手繪咖啡元素圖騰，呈現馬祖島嶼的在地特色。
圖／星巴克提供
圖／星巴克提供
星巴克馬祖門市
電話：0836-22847
傳真：0836-23156
地址：20941連江縣南竿鄉福沃村8鄰143-1號
營業時間：星期一~日07:30~21:30
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆