金門酒廠農曆年前獻大禮 典藏2款珍稀年份高粱開賣 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

金門酒廠農曆年前獻大禮 典藏2款珍稀年份高粱開賣

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記者馮珮汶/台北報導

酒越陳越香!金門高粱酒因為有良好的氣候條件,承襲古法以及飲用當地甘甜的水質所製成,口感相當芳香濃郁,農曆年前金門酒廠特地推出2款珍稀年份系列的高粱酒,用貴氣的設計搶攻消費者荷包,不管是放著保值或是送人都相當合適。

飄香逾一甲子的金門酒廠,特別在農曆年前推出珍稀的年份系列高粱酒2款,分別為8年及12年陳年高粱酒,12年陳高以青雲雙龍點綴白金為設計主軸,傳達「平步青雲雙龍富貴」之金貴寓意,而8年陳高則以貴氣的紫色調結合雙龍設計,以紫雲龍傳達「紫氣東來祥龍盤飛」的大氣吉兆。

▲圖/記者馮珮汶攝
 

兩款年份陳高皆承襲釀酒古法純糧固態發酵釀酒工藝進行釀造,並將蒸餾所得之酒液,經「擷頭去尾」後精心挑選,窖藏於恆溫恆濕坑道中,日夜持穩的在坑道中進行酒體的呼吸作用,坑道中先天自然的冷空氣使酒中成份在長年相互調和吸收後,醞釀催陳出細膩幽雅的陳香,12年陳高散發著濃郁的陳香與糧香的味道,而8年陳高則帶著淡淡的果香味。

總經理張鳴仁表示,本次推出的年份系列高粱酒陳釀多年,孕育出多層次的口感,不論是獨自品酩或是與好友共享皆能品出不同的風味,非常適合作為年節賀禮,同時也鼓勵消費者可以購買年份系列高粱酒珍藏、投資。

高粱。

▲圖/品牌提供
 

 高粱。

▲圖/品牌提供
 

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