「自己來紅茶鮮奶」爆大腸桿菌超標 衛生局介入調查

生活中心/綜合報導

手搖飲料店「自己來紅茶鮮奶」首創自助拉霸機的設計,讓消費者能夠客製化自己想喝的口味,如此新鮮又獨特的創意也瞬間爆紅,吸引不少人排隊購買。

▲近期爆紅的「自己來紅茶鮮奶」遭爆出大腸桿菌超標。(圖/翻攝自臉書自己來紅茶鮮奶)

根據《鏡週刊》報導指出,該店的招牌飲品「紅茶牛奶」,在經該週刊抽驗後,發現大腸桿菌群嚴重超標。根據《食品衛生管理法》第17條規定,飲料類及冰類衛生標準,生菌數必須小於標準1萬單位,大腸桿菌群必須小於10單位,大腸桿菌則必須檢出為陰性,但自己來紅茶鮮乳的紅茶牛奶遭驗出大腸桿菌群為23單位以上,大腸桿菌群嚴重超標,遠超過一般飲冰品的正常數值。

而該報導曝光後,衛生局也在今(30)日發出聲明稿表示,將派員稽查業者作業環境衛生是否符合食品良好衛生規範準則,並抽驗其相關產品。

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