骨骼成長鈣為關鍵！研究：不喝牛奶孩童增2.7倍骨裂風險

【特別企劃】

孩子成長「鈣」重要，家長知多少？鈣質為骨骼成長關鍵營養素，若長期攝取不足，恐會導致骨骼無法正常發育，並影響骨密度與支撐力！葉乙力小兒科診所副院長徐嘉賢醫師（黑眼圈奶爸Dr.）建議家長，應建立孩子「成長有鈣念」的認知，呼籲孩子每日攝取兩份鮮乳，補充鈣質！

▲成長有鈣念：每天兩份奶，補充鈣質。

鈣質為骨骼成長發育關鍵營養素 醫師：缺少鈣質恐影響骨骼支撐力

徐嘉賢醫師解釋，成長中的孩子，無論是身高、體態或牙齒等，因為正在發育，所以外觀會有顯著變化，較容易受到父母關注，但骨骼是否正常發育，卻常無法直接從外型判斷導致家長容易疏忽。

徐嘉賢醫師說明，骨骼成分可分為有機質與無機質，有機質主要成分為蛋白質，幫助骨骼結實具韌性，而無機質主要成分為鈣質，幫助骨骼礦化堅硬、具備承受力，若鈣質不足，將影響骨質密度與骨骼支撐力，但國健署調查卻發現，台灣孩童普遍有鈣質攝取不足的情形，令人憂心。

▲徐嘉賢醫師提醒，孩童若缺乏鈣質，恐影響骨質密度與骨骼支撐力。

鈣不足鮮乳也喝不夠研究：孩童長期不喝牛奶增2.7倍骨裂風險

不僅如此，徐嘉賢醫師更進一步強調，鮮乳是生活中容易補充鈣質的飲品，衛生福利部國健署也建議，中小學生每日應攝取1.5~2份低脂乳品，但據調查台灣近八成五孩童鮮乳每天攝取不到1.5份，更有孩童一週以上都沒有喝，未達建議標準！徐嘉賢醫師表示，美國臨床營養學雜誌研究指出，長期不喝牛奶的孩子，鈣質攝取量遠低於有喝的孩子，骨骼健康狀況也較差。此外，更有研究發現，發育期長期不喝牛奶的孩童，較有喝孩童增加2.7倍的骨裂風險！

徐嘉賢醫師呼籲，家長切勿輕忽鈣質、鮮乳攝取雙不足現況，讓孩童身陷骨骼發育危機！

▲徐嘉賢醫師呼籲，家長勿輕忽鈣質、鮮乳攝取雙不足現況，讓孩童身陷骨骼發育危機！

成長有鈣念：每天兩份奶 補充鈣質蛋白質　幫助骨骼發育

台北市居家照護營養師程涵宇強調，成長中孩童需補充足夠鈣質、蛋白質，加上多運動與充足睡眠，才能幫助骨骼健康發育，擁有好成長！程涵宇營養師建議，鮮乳不僅同時擁有鈣質、蛋白質兩個孩子成長必備營養素，更是方便取得的良好飲品。

程涵宇營養師說，學齡前到青春期都是人體成長黃金期，家長應把握這段期間，讓孩童每天攝取兩份鮮乳，一份鮮乳為240ml，約莫是一瓶超商即飲規格的量。

她補充，現今市面上鮮乳種類多樣，若家長不知道如何挑選，可選擇具有鮮乳標章及國際獎章認可的鮮乳，品質更有保障。

▲營養師程涵宇建議，因鮮乳含鈣質與蛋白質，孩童應每日補充兩份鮮乳，攝取成長所需營養素。

▲程涵宇營養師提醒，家長應把握人體成長黃金期，讓孩童每天兩份鮮乳。