燒肉店引進「烤爐界愛馬仕」　五百度高溫瞬間鎖住美味

記者簡佑庭／綜合報導

吃燒肉最怕衣服沾黏油煙味，在全台擁有19間門店的原燒，為了讓消費者感受優雅的用餐環境，不僅從日本引進有「烤爐界的愛馬仕」的烤爐，同時也升級新店內裝設計，以日式簡約時尚的線條，顛覆原燒過去的風格。

圖／王品集團提供

原燒事業處協理蔡毓峯表示「這次引進堪稱烤爐界的愛馬仕的shinpo烤爐，日本超過一萬六千家燒肉店指定使用，可以說是燒烤店的心臟，它的特色是火力超强，近500度高溫可瞬間鎖住肉質的甜美，保留原汁原味的美味，且烤煙能完全被吸收，不會污染店內空氣，客人身上不會沾粘油煙味。」

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此外，配合新的烤爐，台北林森店也率先公布新店設計，以日式簡約時尚的線條與裝潢，透過深淺木質的混搭運用，加上少許鐵件工業風格的裝飾，讓吃燒肉的用餐環境散發濃濃的文青風。林森店目前有98個座位席，寬敞舒適的空間，讓消費者盡情享用燒肉。

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原燒除了硬體升級之外，也推出全新饗樂套餐，包含全牛牛肉拼盤、牛豬綜合拼盤，搭配時蔬沙拉、北海道鮭魚茶泡飯、茶碗蒸等附餐，而歡慶新店開幕，即日起至3月31日至原燒台北林森北店消費滿1,000元，可獲得100元折價券乙張。

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