還在戒澱粉、吃水果？醫師打臉減肥迷思　這樣做「不會瘦」

生活中心／綜合報導

現代人生活壓力大，加上飲食不正常，許多人都有過胖的危機，不少人都想靠著戒澱粉、多吃水果、走路運動來減重。根據《華人健康網》的報導，這些減肥「懶人包」都被消化外科醫師郭彥良給反駁了，我們所熟知的這些觀點，都存在著一些錯誤。

▲很多人都有一些錯誤的減肥觀念。（圖／翻攝自Pixabay）

錯誤觀點一：早餐吃水果

許多人認為水果是天然的減肥聖品，但醫師郭彥良卻表示，水果是減重的敵人！人會肥胖是因為代謝異常，而水果中含有果糖，吸收過多糖分不僅不會變瘦，還會干擾代謝。若想要讓自己的排便順暢，那麼多吃一些高纖維的蔬菜是很好的選擇，他也提醒對於已經過胖的人來說，不要在早餐吃水果，晚餐後吃一些就足夠了，並且每天以1份為限。

錯誤觀點二：減肥就要戒澱粉

澱粉屬於碳水化合物，吃太多容易導致肥胖，所以很多人乾脆不吃澱粉，雖然短時間會看到體重快速地下降，不過卻很容易導致復胖。長期攝取澱粉不足，身體就沒有辦法正常運作，基礎代謝率會下降，若讓自己身體裡的營養素長期透支，會影響機能運作。

錯誤觀點三：蛋白質越多越好

蛋白質主要功能在修補受損組織，很多明星、藝人都會說自己吃很多高蛋白食物，延長燃脂效果，但其實若沒有真正大量的運動，也沒有蛋白質缺乏的狀況，過度補充只會讓自己更加肥胖。

錯誤觀點四：多走點路就會變瘦

很多人沒有時間去健身房，或是不想花大錢繳月費，就會想要在上班、上課途中靠著走路來減重，大家都會認為「走越多越能瘦」，其實並不是這麼回事。根據研究，走路的速度才是關鍵，時速若在6公里以下主要是燃燒脂肪，在時速5到6公里的區間，每秒走2步以上，脂肪燃燒的比例最高，並且一次要持續10分鐘，累積要超過30分鐘才會有效果。

錯誤觀點五：體重下降就是瘦了

體重機上的數字並沒有那麼重要，假設兩人都是60公斤，那麼體脂肪越高的人，看起來就會越胖。若想要幫自己訂一個標準，那麼將身高數字的一半視為健康腰圍，再乘以0.9後把得到的數字視為理想腰圍，以這個目標去進行減重。（整理：實習編輯林郁婷）