影/三立深夜食堂!板橋人氣「阿國麵線」 顧客摸黑也要吃

記者江芳緣、黃峻廷、謝美伶/新北市報導

深夜能吃到熱騰騰又美味的食物,是否讓人覺得幸福滿滿呢?板橋有一家深夜排隊美食「阿國麵線」,還不到營業時間就能看到許多顧客在小攤子旁排隊,等著十點一到,品嚐讓人療癒的大腸麵線與甜不辣。騎樓下小小的攤子旁,簡單放著幾張小桌椅,夜晚的騎樓僅剩小攤子的燈亮著,但好味道讓網友們大推「摸黑也要吃到」。

麵線裡的Q嫩大腸。(圖/記者黃峻廷攝影)

▲麵線裡的Q嫩大腸。(圖/記者黃峻廷攝影)

從晚上十點開到凌晨四點的「阿國麵線」,僅賣大腸麵線與甜不辣,送上麵線時老闆特別提醒「大腸都在下面喔」,用湯匙一撈,滿滿大腸果然被覆蓋在麵線底下,軟Q又好咬的大腸搭配麵線,口感相當好,另外愛吃辣的朋友可以加上老闆特製的麻辣醬,又麻又夠味的麻辣麵線,讓人超過癮,而該店的還有個饕客吃法,在麵線中加入店家特製的辣蘿蔔,有著柴魚香氣的麵線配上辣蘿蔔,獨特吃法與口感,讓顧客一吃就愛上。

大腸麵線配上辣蘿蔔。(圖/記者黃峻廷攝影)

▲大腸麵線配上辣蘿蔔。(圖/記者黃峻廷攝影)

另外有著丸子、米血糕、蘿蔔、甜不辣、油豆腐等的甜不辣,也是顧客必吃點美食,吃完甜不辣別忘了讓老闆加湯,熱熱的湯不僅能增添飽足感,混合著甜不辣醬料的高湯,獨特的甜鹹滋味讓人在深夜得到大大滿足。

「阿國麵線」甜不辣。(圖/記者黃峻廷攝影)

▲「阿國麵線」甜不辣。(圖/記者黃峻廷攝影)

開店不久就有許多顧客在「阿國麵線」攤子旁排隊。(圖/記者黃峻廷攝影)

▲深夜時刻許多顧客在「阿國麵線」攤子旁排隊。(圖/記者黃峻廷攝影)

店家資訊

地址:新北市板橋區館前東路56號(德恩堂眼鏡門口)

營業時間:週一~六 22:00~04:00

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