畜牧排泄物再利用　稻作蔬果產量增加

台中市環保局推動畜牧排泄物再利用，轉化成沼液沼渣有機肥提供農民澆灌農田。環保局8/1日表示，以今年第一期稻作來看，每分稻田除減少化學肥料支出外，產量還增加約一成。

以往被視為廢棄物的畜牧排泄物，經轉化處理成為農田的養分，台中市政府從105年以來輔導全市畜牧業者申請沼液沼渣有機肥再利用，至今已有8家通過核准，將畜牧排泄物廢水經處理轉化為有機肥。

環保局表示，目前全市施灌作物除了水稻外，還有地瓜葉、地瓜、高麗菜、茄子及南瓜等不同作物，配合沼液沼渣施肥創造畜牧、環保、農業及食安四贏局面。

▲將畜牧排泄物廢水經處理轉化為有機肥。（圖／中央社）

環保局以大安區陳建州養豬場為例指出，在使用沼液沼渣有機肥施灌自家8分地南瓜田後，兩個月沒有施用化學肥料，估計省下台肥5號肥料20包約新台幣7000元，且經有機肥澆灌後的南瓜果實較為甜美多汁。

另外，今年第一期稻作已經收割，單一期稻田每分地可減少約2000元的化學肥料支出，且農田稻穗飽滿，每分地稻作產量約可達1300台斤，較以往同一期稻作每分地產量平均約1200台斤，約增加一成產量。

環保局長白智榮說，由於畜牧場及農民施用成效良好，未來會有越來越多牧場及農民加入沼液沼渣農地有機肥使用行列，今年環保局和台中市養豬協會也會盡力輔導畜牧業申請，預計要再增加至少6家畜牧場參與。