日本萌服務!正妹車長驗票超「卡哇伊」 主題居酒屋正夯 | 節目 | 三立新聞網 SETN.COM

日本萌服務!正妹車長驗票超「卡哇伊」 主題居酒屋正夯

2015/08/12 16:03:00
  • A-
  • A
  • A+

記者陳琪惠、花振森/日本報導

居酒屋是日本職場不可或缺的一部分,對不少上班族來說,人際關係建立往往是喝了酒後才開始。不過這種「酒式溝通」(Nominication),最近卻受到社會檢討,因為不少公司以增加部門感情為由,要求職員下班後必須參加居酒屋聚餐,很多上班族害怕影響工作升遷,即使不擅於喝酒,也會勉強參加,加上聚會常常弄到深夜,影響隔天工作效率,無形中增加上班族心理負擔。

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒成了例行公事,上班族不但無法真正獲得放鬆,反而越喝越緊繃,使得一部分的人,私下到自己喜歡的「主題式」居酒屋。這種居酒屋主題鮮明,而且店員擅於帶動氣氛,深受不同客群歡迎,因此如雨後春筍般興起。「主題式居酒屋」型態多元,如忍者風格、釣魚兼喝酒風格,甚至以相親為主題,招攬未婚單身男女在此聯誼。

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

放眼望去家具、裝潢全是鐵道相關物品,小小空間是居酒屋還是電車車廂,早已傻傻分不清。可愛服務生一身列車長打扮,不只隨時巡邏、突擊驗票,就連介紹餐點,也充滿獨特鐵道風格。

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

萌式服務法是日本動漫集散地秋葉原,必勝攬客招數,不僅服務生用詞 、舉動必須「卡哇伊」,就連送上的餐點也得切合主題。像新幹線蛋糕就跟日本東北新幹線使用的列車如出一轍,雞尾酒也以三層配色,讓客人光用眼睛看就心花怒放。

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

參加公司聚會不如自己到居酒屋喝酒,還有男性上班族藉主題式居酒屋,拓展異性交友圈。

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

傳統居酒屋環伺著有趣又有梗的「主題式居酒屋」,不同主題服務不同客群,像模擬日本小學的懷舊居酒屋,就大受年輕女性歡迎。晚餐時間剛開始,店裡年輕女生就坐了8成滿,「自習室」裡3名女大生正進行「化學實驗」,她們將試管液體注入玻璃杯,其實是在嘗試夏日風雞尾酒特調。

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

不同口味水果酒全裝進試管量杯,左調右試真的很像在做實驗。菜餚方面全是日本小學營養午餐常見菜色,用昆蟲箱盛裝表現創意,每次上菜都讓客人直呼驚奇。居酒屋不只裝潢、菜色都跟真的小學看齊,服務生也會扮演老師,隨時來個課堂抽考。

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

喝酒,居酒屋,消失的國界,上班族,主題,創意▲圖/消失的國界

主題式居酒屋不只料理有創意,活動還得別出心裁,才能抓住顧客瞬息萬變的心,注入創意元素的居酒屋,讓日本文化正產生質變。

   《消失的國界》節目播出時間

首播:三立新聞台(六)23:00
重播:三立新聞台(日)10:00、(隔週日)03:00

完整的內容,請鎖定三立新聞台《消失的國界》。加入【消失的國界】粉絲團,一起探索全世界!
https://www.facebook.com/113347522063809

★三立新聞網提醒您:
喝酒不開車、開車不喝酒!
未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!

    追蹤三立新聞網
    大數據推薦
    來源網址:http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=89680
    熱門新聞
    相關新聞

    讀者留言

    三立粉絲團
    吃喝玩樂客服QA
    健康有方

    詢問106/11/22 朝日全能平底鍋和零秒鍋(壓力鍋)的聯絡方式?

    0800-600-997
    姐姐當家

    詢問106/10/29 法國BC包覆式集中拉鍊內衣的聯絡方式?

    0809-088-831
    三立新聞

    詢問106/11/22 行李箱維修達人的聯絡方式?

    02-2268-0017 阿貴師 新北市土城區中央路三段85-1號
    草地狀元

    詢問106/11/20 筆柿達人(阿布拉觀光果園)的聯絡方式?

    04-2585-4063 / 0963-182-987 台中市東勢區慶福街42號
    三立新聞

    詢問106/11/19 台灣亮起來--台日義混菜風味食堂(寬哥-一夜干)的聯絡方式?

    寬哥 0911-827-844 食不厭 新北市瑞芳區金光路221號
    健康有方

    詢問106/11/23 正官庄高麗蔘美健力膠囊的聯絡方式?

    0809-088-830
    三立新聞

    詢問106/11/22 相撲鍋(盧玫宏)的聯絡方式?

    02-8780-2836 石膳日本料理 台北市基隆路一段428號1F
    三立新聞

    詢問106/11/21 日本職人千元海鮮便當(百貨北海道物產展)的聯絡方式?

    02-2831-2345 大葉高島屋-北海道物產展 台北市士林區忠誠路二段55號
    草地狀元

    詢問106/11/20 台灣玩具博物館的聯絡方式?

    0917-567-617 新北市板橋區中正路435號
    愛玩客之移動廚房

    詢問106/11/21 彰化--慶昌米粉的聯絡方式?

    049-252-2969 彰化縣芬園鄉仁愛路一段382巷62號
    關於三立 | 關於三立新聞網 | 隱私權政策 | 三立新聞自律守則 | 合作提案窗口 | 企業徵才 | 頻道位置 | 意見反映 | 我要爆料

    ©2017 Sanlih E-Television All Rights Reserved 版權所有 盜用必究 台北市內湖區舊宗路一段159號 02-8792-8888

    直播✦活動

    回頂部