就愛這一味!台式炒飯全台前三名 掌握的美味秘訣是‧‧‧ | 玩樂 | 三立新聞網 SETN.COM

就愛這一味!台式炒飯全台前三名 掌握的美味秘訣是‧‧‧

2015/10/08 13:58:00
  • A-
  • A
  • A+
//www.youtube.com/embed/

記者游凱茹、李仙棋/台北報導

小茅屋炒飯因為清爽口味深受饕客喜愛,還曾被民眾票選為第三名,雖然輸給了鼎泰豐和民生炒飯,但價錢便宜,還是有很多死忠客。像是第一名的民生炒飯老闆就說,這炒飯要賣的好吃的店家,不只師傅炒的時候,火候和經驗都是關鍵,這也就是為什麼簡單的炒飯,能賣到前三名的原因。

台式炒飯粒粒分明 "小茅屋"全台第三好吃

鍋子舞動、飯粒彈跳,最簡單的蛋炒飯要好吃,處處都是秘訣!

民生炒飯老闆黃泰申:「你看這些飯,有粒粒分明嗎?沒有說一坨一坨的了。」

把飯壓平再炒開,粒粒分明不加任何味精,客人現點現做,這就是第一名炒飯,賣30年深受喜愛原因。

台式炒飯粒粒分明 "小茅屋"全台第三好吃

民生炒飯老闆黃泰申:「這個跟火候跟你本身的調味、煮飯都有關係。」

堅守炒飯「眉角」讓小店稱霸炒飯界,台灣人愛吃炒飯,還有排名。鼎泰豐也強調,粒粒分明加上不油不膩榮登第2名, 而第3名小茅屋清爽口味,雖然排名稍輸點,但價格只要80元也吸引大批死忠客。

台式炒飯粒粒分明 "小茅屋"全台第三好吃

小茅屋顧客:「(小茅屋炒飯)就是比較清淡,他們沒有像其他家那麼油吧!」

小茅屋顧客:「要排隊要排個10幾20分鐘。」

饕客回味,但可惜好吃又便宜的第三名小茅屋炒飯,店家遭到火祝融,短時間要吃這記憶中的美食,恐怕得等好久。(整理:實習編輯黃琬婷)

https://www.facebook.com/setmoney.net
    追蹤三立新聞網
    大數據推薦
    來源網址:http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=99325
    熱門新聞
    相關新聞

    讀者留言

    三立粉絲團
    郭雅慧 郭雅慧

    四年前 零下十度低溫中 在南韓光化門廣場勝選之夜 見證她攀上權力顛峰 今晚吃飯猛一抬頭 新聞快報裡 她正狼狽離開青瓦台 搬回三成洞私邸 朴槿惠 嫁給國家的女人 最後卻被國家休了 從亞洲第一位女總統 變第一個在位被彈劾下台的南韓元首 才短短四年 民意如流水 能推上顛峰 也會瞬間滅頂 而四年前纏鬥的對手文在寅 原本一路小贏 在選前一周民調封關後 戲劇性遭到反轉 還記得開票下午 我們一度先壓寶文在寅總部 直到下午五點出口民調曝光前 才飛車奔往朴方 心跳肯定破百 但誰又想得到 這位父母從北韓逃出來 表態反薩德的在野黨領袖文在寅 四年後 機會再一次敲門呢 #早安新鮮聞 #明早06:50見🙋

    吃喝玩樂客服QA
    三立新聞

    詢問106/05/27 文創LIFE--紅酒配厚切牛肉麵(吳贊浩)的聯絡方式?

    02-2741-6299 天下三絕 台北市大安區仁愛路四段27巷3號
    姐姐當家

    詢問106/04/30 法國BC神V內衣的聯絡方式?

    0809-035-858 電電購
    三立新聞

    詢問106/05/27 文創LIFE--手作冰甜比薩(江峻丞)的聯絡方式?

    08-889-9901 義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店) 屏束縣恆春鎮中正路30號
    三立新聞

    詢問106/05/27 文創LIFE--戰斧豬排(武俊傑)的聯絡方式?

    02-8752-3558 Mastro Cafe 台北市內湖區瑞光路316巷58號
    三立新聞

    詢問106/05/29 芝麻葉有機農場(陳韋宇)的聯絡方式?

    德安居有機農場 02-2822-2548
    三立新聞

    詢問106/05/29 國軍罐頭變美食(曹明生)的聯絡方式?

    欣欣生技食品 05-532-3971
    三立新聞

    詢問106/05/29 飲料代工王(張凱博)蘆薈飲的聯絡方式?

    歐典生物科技 04-892-2111
    三立新聞

    詢問106/05/27 文創LIFE--戰斧豬排(武俊傑)的聯絡方式?

    02-8752-3558 Mastro Cafe 台北市內湖區瑞光路316巷58號
    青春好7淘

    詢問106/05/25 南投--啟明米麩店的聯絡方式?

    049-264-9588 南投縣竹山鎮下橫街31號
    在台灣的故事

    詢問106/05/23 大稻埕--福來許Fleisch(調酒)的聯絡方式?

    02-2556-2526 台北市大同區迪化街一段76號
    關於三立 | 關於三立新聞網 | 隱私權政策 | 三立新聞自律守則 | 合作提案窗口 | 企業徵才 | 頻道位置 | 意見反映 | 我要爆料

    ©2017 Sanlih E-Television All Rights Reserved 版權所有 盜用必究 台北市內湖區舊宗路一段159號 02-8792-8888

    直播✦活動

    回頂部