林鳳營No1掰掰!乳品市場風起雲湧 誰奪冠 

記者劉己交、張哲豪/台北報導

頂新事件,讓牛奶市場大洗牌。記者實際走一趟超商發現,一向位居龍頭的味全林鳳營,現在只能被排到架上最不起眼的角落。統一光泉,則占據了最顯眼的第一第二排。由於前陣子頂好販售的瑞穗鮮乳,從特價調到原價又降回特價,消費者看的霧颯颯,也只能跟著價格起起伏伏。

乳品市場大洗牌 "味全"丟鮮乳龍頭

早餐時間一過,超商架上立刻補滿新鮮牛奶,消費者現在最愛哪一款?從擺放位置,可以看出端倪。光泉和統一瑞穗,分別放在最醒目的第一與第二排,因為頂新事件,受到波及的味全林鳳營,銷量暴跌兩成,則被擺到最下層,不起眼的位置。

乳品市場大洗牌 "味全"丟鮮乳龍頭

超商店員表示,林鳳營在出事之前確實是很搶手,但最近買林鳳營的人變少了。民眾也說,會盡量規避(林鳳營),目前基本上會以其他牌為主,不然的話就改喝豆漿。

乳品市場大洗牌 "味全"丟鮮乳龍頭

其實今年上半年的鮮奶市佔率,味全林鳳營市佔率百分之35,位居龍頭,亞軍統一占30%,光泉則是百分之24,但現在頂新事件爆發,林鳳營丟失龍頭寶座,統一、光泉占上風。光泉公關陳詩云承認訂單的量有增加,但是因為生乳量有限制,所以會先維護原有客戶的權利。

乳品市場大洗牌 "味全"丟鮮乳龍頭

食安風暴讓鮮奶也跟著大洗牌,先前頂好販售的統一瑞穗鮮乳,售價調漲11% 引發質疑,現在又因為外界觀感,調回原價,消費者也只能跟著價格起起伏伏。(整理:實習編輯黃慧媺)

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