獨／點「食」成金！i-Cook鎖定動手族　虛擬食譜爆紅

記者江文賢、范欣餘／台北報導

這兩年台灣食安不斷出狀況，大家都說「自己做比較安心」，虛擬料理網迅速竄紅，但你知道嗎？台灣最大的料理網站i-Cook，創辦群是三位年輕人，平均年齡30出頭，他們說很多業者都鎖定外食族，喜歡自己煮的動手族卻被忽略了，因此合資30萬元架設網路，開放網友上傳私房食譜，短短3年，網站價值竄升到9000萬元，翻了300倍。

明星教你烤布丁、西餐也沒問題，全台最大料理網站，菜單每天更新，5000位網友提供60000道私房料理，家事達人楊賢英也曾上網取經。

家事達人楊賢英：「我覺得還不錯啦！集合那麼多人的(料理)靈感，那麼多人的(烹調)智慧，當然是好事。」

照食譜依樣畫葫蘆，自己做比較安心，同名App下載量，超過230萬人。網站點閱，一年內從每月200萬倍增到400萬人。

i-Cook創辦人蕭上農：「因為食安風暴的關係，動手煮蔚為風潮，所以上傳食譜的數量，我們從去年大概增加快20%到40%左右。」

 

格子襯衫搭配牛仔褲，網站創辦群是三位年輕人，大部份是「資科」出身，創業資歷超過10年，卻是料理門外漢。

i-Cook創辦人蕭上農：「這熱量都有經過計算，大概都會在500卡以下。」

不會做菜照樣出食譜，強調是集結網友創意，料理網成立短短3年，會員數飆破12萬，當初花30萬元架設網站，如今創投粗估價值逼近9000萬元。

i-Cook創辦人蕭上農：「我們認為動手做的族群，在台灣是多的，但是被漠視了，所以我們認為動手做是重要的，所以做這個主題。」

看好料理網，鴻海董事長郭台銘長子郭守正投資入股，美食家詹姆士也來結盟。搭食安順風車，虛擬食譜意外點「食」成金。