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糧倉賣農產

吃買玩都行!舊糧倉翻修創新商機

現代人品嘗美食,講究好吃又健康,如果說有個地方專門提供全台灣最優質的食材,您會不會感興趣呢?

捷運台語怪1800

煲三燉四!港式火鍋遵循古法做好湯

正宗的港式火鍋每日採買新鮮食材來熬煮,店裡面2大招牌鍋,1個是番茄牛尾鍋,豪邁的用牛大骨、瘦肉熬湯,1天限量10鍋,賣完只能扼腕;另1個則是澳門豬骨煲...

中華路火警0730

宜蘭「白草莓」 有如初戀般的香甜

每年12月到5月是草莓季節,但現在草莓不只有紅通通的顏色,市面上還出現了雪白色的「白草莓」。宜蘭1名農場主人郭漢東,從日本引進了白草莓品種「初戀之香」...

-全聯-全聯福利中心-

廣告鬼才救全聯 揭奧美總監創意秘訣

現代社會什麼都講求創意,尤其是廣告,沒有創意一下子就被淘汰了。 還記得10年前全聯福利中心的第一支廣告嗎?店明明就在旁邊路人卻怎麼也找不到,當時...

超市袋合一1800

鎮瀾宮也搞文創 男女老少通通愛媽祖

每年三月瘋媽祖,全台媽祖遶境活動中最盛大也最熱鬧的就是大甲媽,還被Discovery頻道選為全球三大宗教盛事之一,跟麥加朝聖還有梵諦岡的天主教耶誕彌撒...

辛龍逆襲撇1800

老屋美學!赤峰街打鐵味道蛻變文創街

台北市赤峰街又稱打鐵街,50年前是二手汽車零件的大本營,隨著時代演進,現在搖身一變成為年輕人趨之若鶩的文創熱點,能一覽台灣新舊文化的風貌。

起步撞機車0700

商品創新年輕化 傳統中藥行也拼轉型

「肝若好,人生是彩色的!」這句廣告台詞紅遍全台灣,品牌創辦人許榮助當年靠著保肝丸成為家喻戶曉的人物,只是幾10年過去了,許榮助變成高齡80幾歲的爺爺,...

韓國家鄉味

春川雞排東區發光 韓妞帶來家鄉味

韓流的熱潮,帶動韓國美食在台灣的普及,韓式餐廳比比皆是,怎麼脫穎而出?當然要有自己的獨門祕招。開在台北市東區這美食一級戰區的「紅通通」,招牌餐點「春川...

酒駕不知撞0900

美食加文創!台南8種口味布朗尼爆紅

最近流行團購美食,這些店家幾乎都是在網路上爆紅,接著紅到開實體店面,但一對表兄弟硬是跟人家不一樣,在網路市場遇上大挫敗卻不服輸,靠著實體店面,成功紅回...

工地又塌了0930

烏魚子、水潤餅 老味道變出新風貌

每年農曆9月,強勁的九降風吹過新竹海邊,就會看到一排排金黃烏魚子曬在海邊吹風日曬,吹了九降風更有特殊滋味,更有價值,也是新竹人的驕傲,還有人說想生男寶...

撞昏三祖孫1000

「空姐忙什麼」爆紅 幕後推手是他!

臉書上每天都會產製出好多不同的影片,有人很懂得抓住觀眾的心理,吸引粉絲的眼球,最近暴紅的網路趣味短片「空姐忙什麼」就超有哏,真實還原飛機上空姐遇到奧客...

豆腐泥地磚0930

城隍爺認證!餐廳重現百年女給文化

位在台北迪化街裡,最著名的當然就是「霞海城隍廟」了,城隍爺是1821年從福建霞城來到台灣,因此得名,之後成為台北的守護神。

玻璃工廠拚轉型 純手工揚名國際

手工玻璃「軟花瓶」 揚名國際創雙贏

我們常常聽到所謂的「藍海策略」,不外乎是做當前沒有人做的事,專攻還沒被挖掘的市場,但假使這條路是不被看好,甚至是已經凋零的傳統老產業,您還願意大膽一試...

A帥猴王比拼1800

全世界都愛懷舊風 復古比創新更潮!

什麼東西會讓你想起小時候童年時光,是彈珠汽水、是明星花露水,或者是一台偉士牌機車呢?現在台灣吹起了一股懷舊熱,有一位專門為懷舊設計的復古達人叫張信昌,...

 A潔牙粉傷牙1800

留法生返鄉做鵝油 貴婦鵝油進軍國際

說到勾起懷舊回憶,台灣小吃同樣也充滿從小到大吃不膩的故事,但是您能想像鵝肉美食也能變身時尚貴婦最愛的品牌嗎?不只在國外打出知名度,還進軍高級百貨。

南瘋能量豆1800.

香脆德國豬腳 背後有段動人故事

一段台灣德國戀情在上海結緣,怎麼會回到台北開店,賣起德國家鄉道地菜。

賣包子辱校1800.

不甘玻璃沒落!老師傅頂高溫吹出堅持

您知道台灣曾經是玻璃王國嗎?除了新竹,尤其苗栗竹南更是玻璃大鎮,生產玻璃器皿、杯具等等,為國人賺進大筆外匯,我們甚至能說,全世界的玻璃燈罩在當年,幾乎...

主播真命苦1600.

手搖飲料起家 他有海外百間餐飲店

您如果想創業,會做出多少努力?他是柯梓凱,34歲已經擁有11個品牌,海內外有200多家店,大約四百多名員工,業種包括燒肉、手搖飲料等等。但十多年前還在...

超反差女神1800.

酒瓶會唱歌!免指法木笛一吹就上手

還記得小學上過直笛課,人手一支笛子,do、re、me該怎麼吹嗎?這是過去小學生必定都會學到的樂器。但現在有一種笛子連指法都不必學,只要會哼曲子就能吹出...

姨暴力討甥1200

韓國姊妹創業賣起司鍋 闖出一片天!

隨著韓劇熱潮,許多韓國飲食文化也吸引著台灣年輕人,於是有不少韓國人來台灣搶攻餐飲商機。

文創影音殼4)

家庭工廠轉型 遊客體驗甩出Q彈麵線

新北市石碇山上,有個專門製作麵線的家庭工廠,不一樣的是,從壓麵糰、拉麵、甩麵,都靠人力完成。這麼「甩」出來的麵線,從長度到粗細都不同,因此吃起來韌性十...

文創影音殼5)

「幻光馬戲團」登台 近距離傳授秘技

文化的力量不只長遠,更代表一個國家無形的力量,像是加拿大國寶「幻光馬戲團」,有以獨家特技「單環舞輪」搭配音樂劇情,風靡全球40個國家。

文創影音殼2)

部落傳統技藝驚艷 捕魚網竟變水壺包

在音樂節中,看到從年長到幼年的原住民朋友,都在為部落表演在努力,其實在都蘭國中操場上,還有許多創意工作坊也讓很多遊客駐足停留,像是阿美族能上山下海,在...

文創影音殼1)

傳承部落文化 金曲歌手創都蘭小巨蛋

阿米斯音樂節您聽過嗎?今年在台東都蘭舉行已經邁入第3屆,1500張票全數賣光,還吸引不少歐美旅客特地到訪。音樂節的魅力何在?這背後的發起人是得過金馬獎...

文創影音殼3)

古早味手工麥芽膏 助吸毒兒重生

人稱「正常伯」的王正常,60歲退休後回到石碇山上的老家,開始跟隔壁村的阿嬤學作柴燒麥芽膏。一開始只是為了他童年時的美味記憶,後來因為兒子王宏健誤入歧途...

撐傘奔鐵軌0700

「藍瘦香菇」能吃?看麻辣鍋玩創意

台灣的麻辣鍋市場可說競爭非常激烈,名廚溫國智首次創業卻選擇開麻辣鍋店,要如何在紅海中突圍獲利呢?

採茶車燒死0800

重現部落美味 他是美食家也是藝術家

花蓮豐濱鄉港口部落,住著一群以大海為家的阿美族人,其中一位「伊佑安查」,是部落裡少見的文創藝術家,開過木雕個展。部落裡還有個別名,人人喊他「海王子」,...

文創LIVE-雅茹2)

暖爸咖啡 妻子大病悟出人生取捨

開咖啡店是很多人的夢想,但對陳志銓來說卻是因為妻子生病所做的決定。

文創LIVE-雅茹)

騎著單車創業去 年輕人用創意築夢!

想當老闆自己創業,會用什麼形式開啟創業夢?在台南這一年,出現了單車創業潮,旺季時月營收還能突破十萬元,有自由又能賺錢。

文創LIVE-宣諭)

台灣書法家跨界經營 國際大師搶合作

台灣的書法家董陽孜,有多少人認識他,但他的作品《雲門舞集》、《台北車站》、《中國石油》這幾個字,都出自他的手。近年來她的字愈寫愈大、跨界合作愈做愈多,...

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